Обмеження калорій та регенерація м’язів Гарвардський інститут стовбурових клітин (HSCI)
Чи може менше бути більше? Очевидно, відповідь "так", коли досліджується зв'язок між споживанням їжі та регенерацією м'язів. Член виконавчого комітету Гарвардського інституту стовбурових клітин Емі Вейджерс та її лабораторія вже давно вивчають, як стовбурові клітини функціонують протягом усього життя для підтримки, відновлення та регенерації клітин і тканин. "Ми знаємо, - сказав Вейджер, - що зцілення набагато менш ефективно у людей старшого віку, ніж у молодих, але ми не знаємо, чому це так".
Шукаючи механізми, які можуть мати відношення до відновлення регенеративного потенціалу у старих скелетних м’язах, Вейджерс, якого нещодавно підвищили до професора в Гарвардському відділі стовбурових клітин та регенеративної біології, сказав: "Я думав про механізми, які були вивчені для тривалий час еволюційно регулював тривалість життя і довголіття, і особливо тих, які регулюють здоров'я тварин, які живуть довго. І виявляється, "зазначила вона," що у великій кількості організмів зниження споживання калорій - за відсутності недоїдання - було показано, що продовжує тривалість життя, особливо здоровий термін життя ".
Мало того, але тварини, які утримуються на низькокалорійних дієтах, мають меншу частоту діабету, раку та інших хронічних захворювань та станів. Тож Вейджерс та її команда задавались питанням, чи може такий самий спосіб дієтичного впливу впливати на стовбурові клітини в тканинах. І те, що вони виявили, було досить дивовижним