Обслуговування етикету Продукти харчування та харчування

Стіловий етикет Стіловий етикет - це ввічливість, проявлена при використанні хороших манер під час їжі.

Основний етикет (перед їжею) Покладіть серветку на коліна. Не заправляйте його за пояс. Не кладіть під підборіддя. Якщо за столом менше 6 людей, почекайте, поки кожен не отримає їжу перед початком. Якщо за столом перебуває більше 6 осіб, почекайте, поки не подадуть 3 або 4, перед початком роботи. Ви можете потягнутися за подачею страв до тих пір, поки не будете тягнутися до сусіда.

Основний етикет (під час їжі) Не розмовляйте з повним ротом. Використовуйте хліб або ніж для вечері, щоб покласти на виделку їжу, таку як кукурудза або горох. Розбийте хліб на менші шматочки перед змащенням або їжею. Якщо ви не впевнені, що робити, дотримуйтесь керівництва господаря. Наріжте їжу дрібними шматочками для їжі. Сядьте прямо і не спирайтеся на лікті. Прикривайте рот/ніс хусткою/серветкою, якщо вам потрібно чхати або кашляти. Залиште стіл, якщо кашель чи чхання продовжуються.

Основний етикет (після їжі) Вибачте себе в туалеті, щоб нанести макіяж або розчесати волосся. Вийміть ложку з чашки, щоб її випадково не вдарили та не перекинули. Покладіть виделку та ніж на тарілку, спрямовані до центру.

Сервірування столу Посуд - Будь-які предмети, що використовуються для подавання та вживання їжі. Сюди входить посуд, столовий посуд, скляний посуд та постільна білизна. Місце - шматочки посуду, якими одна людина їсть їжу. Набір порційних порцій - блюда, великі миски та інший посуд, що використовується для подачі їжі. Обкладинка - влаштування обстановки місця для однієї людини.