Обслуговувати деякі харчові заходи Освітній світ
Обслуговувати харчування в класі!
Подайте добре збалансований блок харчування! "Купка" заходів, з яких можна вибрати!
- «Таємнича дегустація» в початковій школі Еліс Бірн познайомила учнів з деякими незвичайними фруктами та овочами. Якщо студенти не могли розпізнати "таємничу їжу" за смаком, їм надавали інші підказки, наприклад, у яких вітамінах вона міститься та де її вирощують. На той час багато незнайомих продуктів (включаючи ківі, манго, джикама та гранат) були викриті, студенти дізнались про них багато!
- Учні початкової школи Лінкольна створили презентації класів про фрукти та овочі. У своїх презентаціях кожен студент намагався переконати однокласників з’їсти певний фрукт чи овоч, подавши факти про його походження та харчову цінність.
Це лише дві творчі заходи, розроблені вчителями, щоб зробити навчання про харчування цікавим! Виберіть серед набору додаткових заходів, які ми створили для вас. Подавайте їх як частину добре збалансованого блоку харчування!
ДІЯЛЬНІСТЬ ПО НАВЧАЛЬНОМУ НАВЧАННЮ ТА ПО ОЦІНКАХ
Здоров'я. Створіть дошку оголошень, або виріжте великий трикутник із панно для панно або картону. Поділіть трикутник на ділянки, які відображають ті, що в харчовій піраміді. Потім запропонуйте учням принести до школи журнали та газетні циркуляри, що містять фотографії продуктів. Студенти можуть вирізати зображення їжі, які потрапляють в один із шести розділів піраміди, та вставити їх у відповідний розділ піраміди. Ви можете скористатися розмальовкою харчової піраміди Міністерства сільського господарства США разом зі студентами, або скористатися нею як керівництвом для створення піраміди розміру фрески.
Інтернет є ще одним хорошим джерелом зображень продуктів харчування. Сотні сайтів пропонують картинки, які можна роздрукувати. Ваші студенти можуть вирізати зображення із цих джерел картинки. Нижче наведено кілька сайтів, які пропонують безкоштовні картинки на їжу. Усі сайти такого характеру слід перевірити на відповідність, перш ніж дозволити студентам ними користуватися.
Мовне мистецтво - написання оповідань. Серед усіх улюблених історій учнів - народні казки, які пояснюють "як лев розрев", "як гієна розсміялася" та інші примхи тваринного характеру. Запропонуйте студентам написати розповідь, щоб пояснити, як родзинки отримали зморшки, як помідор отримав колір, як персик розмився або інший факт про природу фруктів чи овочів.
Алфавітний порядок. Напишіть наступний список фруктів на дошці або діаграмі та запропонуйте студентам упорядкувати список в алфавітному порядку. (Налаштуйте список відповідно до навичок ваших учнів.)
| малина | грейпфрут | персиковий | родзинки |
| ківі | чорниця | абрикос | манго |
| груша | мандарин | помаранчевий | яблуко |
| полуниця | кавун | вишня | виноград |
| слива | банан | чорнослив | ананас |
| диня | лимон | нектарин | вапно |
Здоров’я - безпека харчових продуктів. Обробка та зберігання їжі є основною причиною занепокоєння здоров’ям. Запропонуйте студентам створити плакати, що пропагують правила безпечності харчових продуктів. (Ці правила - і книжку-розмальовку із зображеннями, що ілюструють ці правила для наймолодших учнів - див. Веб-сторінки Міністерства безпеки харчових продуктів США вдома, в школі та під час їжі). поради, десять порад щодо безпечної кухні та безліч посилань на інші сайти, пов’язані з харчовими продуктами для дітей, обов’язково ознайомтесь з проектом продовольчої безпеки університету штату Айова.