Очікування здорового харчування проти
Письменник, маркетолог, дизайнер
Здорове харчування може бути жорстким, особливо якщо у вас напружений графік. Кількість інформації про здорове харчування може заплутати і часом навіть суперечливо. У Whole Foods ми прагнемо допомогти вам прожити найкраще життя. Отже, сьогодні ми розіб’ємо деякі поширені міфи про здорове харчування та надамо поради щодо того, як можна сприймати здорове харчування, не перериваючи свого щастя.

Очікування: здорове харчування збільшить ваш рахунок за продовольчі товари
Одне з найдавніших помилок щодо здорового харчування полягає в тому, що воно коштує дорожче, ніж надмірно оброблені зручні продукти, які можуть бути настільки спокусливими. Хоча це правда, що пачка локшини “Рамен” буде дешевшою, ніж, скажімо, мішок, наповнений свіжими продуктами, це не зовсім справедливе порівняння. Здорову їжу можна розтягнути на довший час, ніж один зручний прийом їжі, і існує безліч недорогих здорових варіантів.
Реальність: здорове харчування не повинно розбивати банки
Як можна харчуватися здорово, не витрачаючи більше? По-перше, слідкуйте за спеціальними пропозиціями (ви можете переглянути їх щотижня на нашому веб-сайті, у магазині чи на Amazon). Ви, напевно, звикли бачити у продажу пакетики з жирними закусочними продуктами, але настільки ж ймовірно, що ви зловите багато на свіжі продукти, справжнє м’ясо та корисні закуски. Подивіться на методи збереження продуктів, щоб ви могли запастися, коли він продається, і насолоджуватися ним протягом наступних тижнів чи місяців. Готуючи страви з нуля зі свіжим м’ясом та продуктами, ви можете готувати великими партіями та розтягувати одну нічну їжу на кілька днів. Існує безліч способів заново винайти залишки в абсолютно нових стравах.
Те, що ви харчуєтесь здорово, не означає, що ви обмежені лише секцією свіжих продуктів та м’ясним прилавком, що підводить нас до нашого наступного міфу.
Очікування: здорове харчування означає, що вам завжди потрібно готувати
Ми всі живемо зайнятим життям, і ми розуміємо, що вам не завжди хочеться стояти над гарячою плитою в кінці дня. Хоча є безліч чудових здорових страв, які ви можете приготувати зі свіжими інгредієнтами, є багато користі і від розфасованих продуктів. Цілком можливо харчуватися здорово, не починаючи щоночі з нуля. Насправді, деякі рецепти дозволяють уникнути приготування страв повністю.
Реальність: здорове харчування також може бути швидким та зручним
Можливо, вам колись казали, що заморожені або консервовані фрукти та овочі не такі корисні для вас, як свіжі версії. Не так! Заморожені або консервовані продукти все ще містять тонни поживних речовин, і їх легше вкласти в рецепти. Не виключайте і інші консерви. Існує безліч здорових, надшвидких страв, які ви можете приготувати за допомогою простої банки тунця. Йогурт можна поєднувати з іншими інгредієнтами (наприклад, замороженими фруктами та гранолою) на сніданок, який вимагає трохи більше, ніж відкриття контейнера. Вироби в мішках або коробках, такі як квасоля (яка завантажена білком і клітковиною) та лобода (яку легко поєднати з іншими інгредієнтами для здорового, ситного харчування) пропонують безліч харчових переваг і з ними легко готувати. Не забувайте про свою повільну плиту! Можливостей здорового харчування, які ви можете встановити і забути, безмежні.