Очищаюча сила кореня лопуха
Скільки з нас може згадати часи прогулянок відкритим полем, тільки щоб нас дратували задирки, які ми зібрали на шкарпетках або затятих ногах? Ці задирки цілком можуть бути єдиною небажаною частиною рослини лопуха. Дико росте в Азії, Європі та Північній Америці. Якщо ви їсте корінь, він має солодкий смак і відчуває клейкість. Стебла на смак нагадують селеру, а листя гірчать, як кульбаба.
Деякі секретні інгредієнти лопуха включають кальцій, арциген, ефірну олію, хлорогенову кислоту, інулін, флавоноїди, слиз, лактон, поліацетилени, смолу, калій, танін та тараксостерин. Він містить вітаміни С і В3 (ніацин), а також значну кількість хрому, магнію, міді та заліза. Мікроорганізми, що містять ртуть у корені, роблять її ідеальною для формул детоксикації ртуті.
Хоча коріння мають найбільший потенціал для зцілення, використовуються й інші частини. Історично склалося так, що насіння рослин лопуха стискали, отримуючи суміш, яка ефективно полегшує біль від артриту та лікує подагру, ревматизм, виразку, вугрі, екзему та псоріаз. Насіння лопуха містять корисні жирні кислоти. Олія з насіння може використовуватися як потогінний засіб, що призводить до посиленого потовиділення. Це очищає організм, допомагає лікувати захворювання на грип, жовчний міхур або печінку, а також допомагає ниркам. Листя або чай з листя успішно використовуються для лікування отруйного плюща або отруйного дуба. На крайньому сході листя використовують як салат, а корінь їдять як овоч.