Оцінка популярних дієт; Кінетика людини

Це уривок із «Спортивного харчування для здоров’я та продуктивності» - 2-е видання Мелінда Маноре, Нанна Мейєр та Джаніс Томпсон.

Популярні або примхливі дієти

Модні дієти - це ті, які користуються нетривалим успіхом і популярністю і засновані на маркетингових трюках. Спортсмени можуть бути особливо вразливими до примхливих дієт через їх інтенсивне бажання оптимізувати склад тіла та працездатність. Знаменитості та інші відомі особи підтримують ці дієти, намагаючись надати їм довіру. Обґрунтування цих дієт, як правило, базується на науковому або біохімічному твердженні, яке може бути спекулятивним та недоведеним. Споживачі повинні пам’ятати, що якби твердження, пов’язані з дієтами, відповідали дійсності, то не було б потреби людям продовжувати дієту і не було потреби в наступній примховій дієті! Наприклад, якби дієта доктора Аткінса, популярна в 1970-х, працювала, не було б необхідності в "новій та вдосконаленій" новій дієтній революції доктора Аткінса в 1990-х і 2000-х. Як вже згадувалося раніше, більше модифіковані версії дієти доктора Аткінса залишаються тут, але характеризуються меншим обмеженням вуглеводів. Оскільки РК-дисплеї призводять до швидкої втрати ваги, вони можуть бути використані, щоб допомогти людям розпочати або “почати” режим схуднення.

На ринку завжди буде нова примхлива дієта, тому важливо розуміти, як оцінювати кожну нову дієту, і давати хороші дієтичні поради своїм клієнтам. Перелічені далі критерії допоможуть вам розпізнати потенційну примхливу дієту чи програму харчування. Якщо дієта, яку ви розглядаєте як ви, так і ваші клієнти, пов’язана з одним із наведеного нижче, це, мабуть, просто чергова дієта для мод:

---