Огляд книги CLEAN від Alejandro Junger, M

clean

Це одна з моїх улюблених книг та керівників думок на тему харчування. Він використовує план ліквідації, щоб допомогти вам надати більше уваги та обізнаності у своєму тілі. Справа не лише в деталях того, що ви повинні чи не повинні їсти в цій програмі, це і дізнання про ваше тіло з досвіду.

Я вважаю, що наша еволюція харчування є постійною та послідовною. Не існує “ідеальної дієти”, і ти просто прокинешся одного дня і опинишся там. Це як посадити сад, ви доглядаєте за ним, плекаєте його та щороку переоцінюєте, що працювало, а що не працювало. Потім ви налаштовуєтесь.

"Ми завжди знаходимо час для того, що хочемо". Це один рядок у книзі, який розгойдує мій світ. Перше, що вам потрібно зробити, перш ніж розпочати будь-яку програму, це визначити свій намір.
Що ти хочеш від свого здоров’я? Що потрібно більш-менш кожного дня, щоб бути кращою та здоровішою версією себе?

Більше вільного часу? Спати? Енергія? Або Все перераховане?

Протокол програми Clean:

1. Рідка їжа на сніданок та вечерю, тоді як обід - це тверда їжа, що містить білок та овочі протягом 3 тижнів. У нього є список схвалених продуктів, які ви маєте або в супах, і в соках, і в смузі.

Чому: ваш травний тракт - це серцевина вашого тіла та центр для вашої імунної системи та процесів детоксикації. Коли ви включаєте рідку їжу, вашим органам доводиться менше робити, щоб вони могли «очистити» весь залишковий сміття та видалити його з клітин. Якщо у вас є список симптомів для прання і ви використовуєте багато ліків, ваше тіло перевантажене, не отримує якісних вітамінів та мінералів і не детоксикує належним чином. Так ваш організм накопичує стрес. Унція профілактики коштує фунт лікування. Серйозно.

Чому 3 тижні? Існують дослідження, які показують, що для того, щоб зміни перетворилися на звичку, потрібно 21 день. Крім того, така кількість часу дозволяє лікувати на клітинному рівні поряд з емоційним загоєнням.