Органічна хімія - чи має якийсь елемент харчову (калорійну) цінність Обмін стеками хімії

Чи існує якийсь елемент (наприклад, можливо вуглець), який можна їсти, який має таку харчову цінність, що забезпечує калорії?

У Вікіпедії (дієтичний елемент) я виявив, що існують певні елементи, які потрібні нашому організму. Я припускаю, що кисень міг би розглядатися як такий поживний елемент, хоча ми вдихаємо його, а не їмо.

хімія

4 відповіді 4

Хоча ваше запитання стосується метаболізму людини, слід зазначити, що бактерії можуть використовувати елементарний водень, елементарну сірку та елементарне залізо як джерела енергії:

Дивіться сторінку Вікіпедії про мікробний метаболізм, зокрема розділ про хемолітотрофію.

Якщо якась із цих бактерій виявляється в кишечнику людини, а їх метаболічні процеси підтримують наші власні (як це стосується симбіотичних кишкових бактерій), тоді ми можемо ефективно використовувати ці елементи і для енергії.

Цікаве питання! Ви можете отримати кращу відповідь, але я вважаю, що відповідь - ні.

Калорії - це одиниці тепла і представляють енергію, доступну організму. Формою палива, яку організм може (біохімічно) «спалити», є вуглеводні; тобто молекули вуглецю та води, як цукри. Я не вважаю, що вуглець може працювати.

Єдиним іншим одноелементним паливом є водень, і знову ж таки, я не думаю, що це біологічно доступно для організму. До речі, кисень необхідний як окислювач у будь-якій реакції горіння, і нам неодмінно потрібен кисень (від дихання), щоб перетворити їжу, яку ми їмо, на енергію. Але кисень не є паливом: це окислювач, який відновлюється під час горіння.