Оригінальна дієта людини (PALEO) корисна для людей з діабетом; Лос-Анджелеський клінічний дієтолог

дієта

Люблю знаходити подібні речі!

Оригінальна дієта людини корисна для людей, хворих на діабет

Lindeberg, S, Jönsson, T, Granfeldt, Y, Borgstrand, E, Soffman, J, Sjöström, K та Ahrén, B. Дієта палеоліту покращує толерантність до глюкози більше, ніж середземноморська дієта у осіб з ішемічною хворобою серця. Діабетологія, 2007; В пресі: http://www.springerlink.com/content/h7628r66r0552222

У клінічному дослідженні ми порівняли 14 пацієнтів, яким рекомендували протягом трьох місяців споживати «давню» (палеоліт, «старий кам'яний вік») дієту, з 15 пацієнтами, яким рекомендували дотримуватися середземноморської розумної дієти з цільнозерновими злаками, нежирні молочні продукти, фрукти, овочі та рафіновані жири, як правило, вважаються здоровими. У всіх пацієнтів підвищений рівень цукру в крові після прийому вуглеводів (непереносимість глюкози), і у більшості з них був явний діабет типу 2. Крім того, у всіх діагностували ішемічну хворобу серця. Пацієнтам у групі палеолітичної дієти рекомендували включати нежирне м'ясо, рибу, фрукти, овочі, коренеплоди та горіхи, а також уникати зернових, молочних продуктів та солі.