Ось як насправді для вас поганий гарячий шоколад
Зої Дененберг з Університету Вірджинії
Гарячий шоколад - це класичний зимовий напій, який ми любимо ще з дитинства. Поки сніг випадає надворі, залишатися затишним біля багаття з кухлем гарячого какао - наша улюблена зимова традиція. І будьмо справжніми - коли ми катаємось на лижах, ми просто зосереджені на тому, щоб спуститися з гори, щоб ми могли винагородити себе гарячим шоколадом.
Незалежно від того, скільки нових сезонних варень випускає Starbucks, гарячий шоколад назавжди займатиме особливе місце в наших серцях. Кожен ковток повертає спогади про холодні зимові дні, катання на санках та снігових комках. Я був у шоці та трепеті, коли зрозумів, що гарячий шоколад робить мене товстим.
Все почалося одного зимового дня в Панері. Я зайшов до теплого напою і замовив фірмовий гарячий шоколад Панери з карамельним соусом та зефірним шоколадом. Я маю на увазі, давай, подивись, який гарний цей напій.
Фото люб'язно надано drink.seriouseats.com
Коли я вставав, щоб піти, я зазирнув до дошки з меню і зрозумів, що щойно напоєний напій містить 490 калорій. Так, ви правильно це читаєте, 490 калорій. І він не тільки калорійний, але і містить 62 грами цукру.
Я почувався обдуреним. Розгублений. Зраджений. Огидний. Я міг з’їсти гарну їжу за кількістю калорій, які я щойно спожив у цьому гарячому шоколаді.
Але це не могло бути правильно. Чи всі гарячі шоколадні цукерки містять стільки калорій? Розлючений і рішучий, я вирішив з’ясувати, скільки калорій насправді мій улюблений зимовий напій.