Остаточний гамбургський гайд-гайд - що; Де їсти
Зміст
Цей допис може містити афілійовані посилання на такі речі, як екскурсії, готелі, партнери Amazon та товари. Вони допомагають мені заробляти невелику комісію без додаткової плати.
Ласкаво просимо до мого гамбургського путівника по їжі!
По дорозі до Гамбурга я зробив своє звичайне сканування в Instagram облікових записів гурманів і швидко зрозумів, що мене чекають добрі справи.
Якщо ви їсте традиційні страви, поїздка до Німеччини завжди смачна і смачна - і якщо ви мені не вірите, перевірте мій путівник по найкращі німецькі страви, щоб спробувати.
Гамбургський провідник їжі
У наш час у гамбурзької їжі також є абсолютно нова сторона. Як і в Берліні, тут ви знайдете процвітаючу хіпстерську сцену з чудовою кавою, вишуканою їжею та вантажами для овочів та веганів. Від спеціальної кави до спливаючих вікон зі складом, це може бути Shoreditch, але ні ... Це дешевше, це Гамбург!
Під час своєї поїздки я наполегливо працював, щоб знайти найкращу їжу в Гамбурзі, і дуже пишаюся цим списком. Тут є трохи всього - від традиційної німецької кухні до сучасних кафе, спеціалізованої кави та найкращих ресторанів Гамбурга.
Найкраща їжа в Гамбурзі
Якщо ви шукаєте ресторани в Гамбурзі, щоб скуштувати смачну їжу, цей розділ мого гамбурзького посібника з їжею для вас. Під час нашої лютневої подорожі ми незліченно багато разів рятувались від холоду, занурюючись у кафе та ресторани. Знайдіть найкращу їжу в Гамбурзі в цих ресторанах:
Північне узбережжя кавоварки
Цей гамбурзький ресторан, поруч із нашою квартирою на Дейхштрассе, пропонує чудову каву та бранчі. Після кількох ранкових візитів я можу поручитися за чаші асаї, вафлі з фруктами та млинці з бананом. Якщо вам пощастить сісти за вікно (я б рекомендував заздалегідь забронювати це місце), ви побачите вид на річку та старі будинки з деревини на протилежному березі. Мені також сподобався затишний інтер’єр та вигадливі деталі - навіть цукерки виготовляються з перероблених лампочок.
Картоффель Келлер
Для ситної німецької кухні це, мабуть, найкращий ресторан Гамбурга. Також на Дейхштрассе, Картофелл Келлер перекладається як картопляний льох. Це саме те, що написано на жерсті, і подається до кожної страви на основі картоплі, про яку ви могли подумати.
Ми розділили вибір, включаючи деруни (картофельпуфер) з копченим лососем та вершковим гірчичним зануренням; картопляно-беконний омлет; і страва з сирної шаруватої картоплі зі шпинатом та білим соусом. Ох, і сторона картопляного салату. Навіщо робити щось наполовину?
Бургер Отто
Я не можу пропустити гамбургери з гамбургського гайд-путівника, чи не так? Як тільки ми виявили так, гамбургери насправді походять з Гамбурга, і пошук одного з них був на порядку денному.
Отто у районі Штерншанзе міста є хіпстерський рай та найкращий гамбурзький ресторан, якщо ви хочете мляві закуски. Їжа подається на пластикових тарілках, музика повторюється по-домашньому, а на пошарпаних шикарних стінах висвічуються неонові вивіски, що проголошують: «Не йди беконом моє серце».
Гамбургери були смачними: багаті котлети на булочках з бріоше, перевантажені сиром. Було так багато варіантів, включаючи овочеві та веганські гамбургери, плюс вони подають мою улюблену канадську страву, путин (апетитний сирний сир з підливою та чіпсами).
Міський гурман
Продовжуючи прохолодну та трохи претензійну тему, ми зупинились у Urban Foodie, щоб укритися від холоду та вбити час перед нашим польотом. Якщо вам подобається матча, вам потрібно зробити те саме - моя матча латте була ідеальною.
Я також спробував свій перший м'яч із сирої енергії, який був досить пристойним. Urban Foodie також подає сніданки та миски з гавайського тикання, тож куди б я точно повернувся. Нагорі в основному барні стільці, але ми помітили, що внизу виглядало набагато затишніше і затишніше з чудовими видами на церкву Святого Миколая.