Острівні золоті сині мідії Інформація про харчування - Інформація про харчування молюсків, що вирощуються - PEI
Мідії поживні, багаті білком і мінералами, при цьому мають низький вміст жиру та холестерину. Одна порція мідій забезпечує близько 100 відсотків рекомендованого щоденного споживання цинку, сприяючи здоровому зростанню, роботі мозку та покращенню імунної системи. Мідії також забезпечують значну кількість жирних кислот Омега-3, які захищають від серцевих захворювань, сприяють здоров’ю мозку та загальному оздоровленню організму. Мідії містять вищий рівень жирних кислот Омега-3, ніж будь-які інші молюски.

| 100 грам мідій: • 146 калорій • 20 грам білка • 23% від щоденної рекомендованої кількості вітаміну С • 37% щоденної рекомендованої кількості заліза | 100 грам меленої філе: • 408 калорій • 22.2. грам білка • 34,7 грам жиру |