Отримав гру Секрети баскетбольного харчування виявили лабораторію харчування "Газель"
Зимою вискакують черевики на майданчику та кидаються м’ячі крізь сильно захищені сітки, як швидкі темпи спорту у приміщенні, такі як баскетбол.
Баскетбол - це гра, де великі гравці набирають великі бали, стрибаючи на великі вертикальні висоти, щоб кинути м'яч через обруч, що знаходиться в 10 футах від землі. Хоча славляться своїми технічними здібностями, більшість баскетболістів, але особливо гравців гри, повинні досягти високої аеробної максимальної потужності, а також швидкості та спритності. Харчування в баскетболі повинно бути розроблено для забезпечення їхніх аеробних та енергетичних потреб, а також для підсилення їх пізнання та забезпечення швидкої реакції на швидкі зміни в грі.
Ви коли-небудь задавались питанням, що підживлює таких чудових гравців, як Леброн Джеймс, Кевін Дюрант і Демар ДеРозан? Докладніше читайте далі !
Великі гравці, Великі двигуни
Не секрет, що більшість баскетболістів височіють над усіма нами. Насправді середній зріст для гравця НБА становить 6 футів 7 дюймів (200 см), а для гравця WNBA - 5 футів 11 дюймів (180 см). При цьому великому розмірі та супутній мускулатурі виникають значні потреби в поживних речовинах.
Потреби в енергії, білках і вуглеводах відносно високі як для чоловіків, так і для жінок у спорті, щоб задовольнити потреби великої маси тіла. Що зазвичай їдять гравці? У популярних засобах масової інформації є кілька повідомлень про звичну дієту Леброна Джеймса, але насправді аналіз дієти та дослідження цієї групи є дефіцитними.
На колегіальному рівні, схоже, гравці чоловічої статі зазвичай їдять 1,5-2 г/кг/день білка і 5-6 г/кг/день вуглеводів. Для гравця 180 фунтів (82 кг) це означає, що вони щодня їдять 123-164 г білка і 410-490 г вуглеводів. Крім того, чоловіки, як правило, задовольняють свої потреби в калоріях, і, тим самим, їдять достатню кількість їжі для задоволення своїх потреб у вітамінах та мінералах (1).
Історія, схоже, для жінок інша. Не на відміну від багатьох конкуруючих жінок-спортсменок, жінки-баскетболістки часто їдять менше, ніж потрібно, і їх дієта не відповідає мікроелементам, таким як залізо, вітамін В6, магній і цинк (2).
Підростаючий спортсмен з баскетболу - це ще одна група, яку слід спостерігати. Для молодих гравців може бути складним завданням задовольнити енергетичні потреби для зростання, розвитку та діяльності, коли вони балансують між школою, практикою та подорожами. Крім того, ці молоді люди, як правило, вищі, роблячи потреби в калоріях вищими, ніж їхні однолітки. Їх великі апетити можуть зробити деяких молодших спортсменів самосвідомими, обідаючи в соціальних ситуаціях. Навчання правильному харчуванню, щорічні медичні огляди та підтримка батьків та тренерів можуть допомогти забезпечити здоровий розвиток молодшого спортсмена та адекватне харчування для суду.
Паливо для інтенсивності
Баскетбол може бути вимогливою грою, особливо для гравців верхньої низки. Типова гра в баскетбол поєднує в собі зусилля високої інтенсивності з багаторазовими перервами, оскільки гравці замінюються та вмикаються під час типової гри. Середній пульс під час гри може досягати 170 ударів на хвилину, і часто вони мають середнє аеробне споживання 70% VO2 макс. Хто в середньому працює найбільше? Вартові мають більшу аеробну здатність, ніж інші гравці, залежно від вимог їхнього положення.
Цікаво, що високий пульс не лише збігається з часом гравця на майданчику. Частота серцевих скорочень у баскетболістів часто залишається підвищеною протягом гри, незважаючи на час перебування на лавці запасних через психологічне збудження та занепокоєння внаслідок тиску в грі, і, ймовірно, це призводить до вищих енергетичних потреб. Крім того, більша інтенсивність гри вимагає більшої потреби в рідині.