Оздоровча середа Чому я більше не рахую калорій Ambitious Kitchen
Монік розповідає про свій підхід до їжі та їжі без обмежень та підрахунку калорій! Плюс почуйте про те, як вона святкує прості речі.
Калорії. Невелике слово, яке несе величезне значення для деяких з нас.
Раніше я жив і дихав споживаними калоріями, бо був неосвічений і невідомий про те, як правильно живити своє тіло. Все почалося з мого молодшого курсу коледжу, коли я почав постійно тренуватися. Я вперше заскочив на стаціонарний велосипед, не знаючи, що це призведе до того, що я повністю вийду з-під контролю.
Я кажу, що неконтрольовано, тому що моя звичка займатися фізичними вправами та недоїдати призвела до того, що у мене розвинувся харчовий розлад. Я не знав, як припинити обмежувати їжу, і мій щоденник їжі писав те, що я їв, і відповідні калорії підживлювали мою одержимість.
FYI: Цей пост повністю стосується моєї думки щодо підрахунку калорій. Ви можете відчувати щось інше, і я хотів би почути ваші думки в розділі коментарів нижче!
Перш за все я хочу розпочати цю публікацію, сказавши, наскільки важливі калорії (їжа!). Вони забезпечують енергією наш розум і тіло для нормальної роботи. Сюди входить те, як ми дихаємо, рухаємось, відновлюємо та відновлюємо клітини, функції органів та тіла та багато іншого. Виходячи з генетики, зросту, ваги, рівня активності та інших факторів, кожен з нас щодня споживає різну кількість калорій.
Деякі з нас, хто хоче схуднути, вирішують підрахувати калорії, щоб ми могли контролювати те, що потрапляє в наш організм. Підрахунок калорій може принести користь людям, зокрема допомогти нам дотримуватися дієти та, можливо, зробити кращий вибір, якщо ми знаємо, що калорії підпадають під певні рекомендації. Однак більшість не враховує наслідки, які можуть виникнути при підрахунку калорій.
Коли я вперше почав худнути, підрахунок калорій був для мене прекрасним маленьким захопленням. Зрештою, було весело підключати цифри та з’ясовувати, які продукти та страви підходять для мого діапазону калорій. Через деякий час це стало нав'язливою роботою. І саме про це я хочу поговорити з вами сьогодні + поділитися трохи про свою особисту історію з підрахунком калорій.
Тож давайте повернемося до 2010 року, коли я порахував кожну калорію, яку вклав у своє тіло. Я визнаю, що спочатку це абсолютно допомогло мені схуднути і дотримуватися своїх цілей, коли справа стосувалася їжі. У мене був невеликий блокнот, куди я записував все, що з’їв. Цифри дозволили мені вибрати їжу, яка була для мене кращою, або сказати «ні» тим речам, які не підпадають під норму калорій.
Але повільно мій підрахунок калорій став нав'язливим і нездоровим. Я б записував калорії куди завгодно. Я б використовував калькулятор на своєму телефоні, щоб складати все, що я з’їв. Я не дозволив би собі потурати жодній своїй тязі. Я навіть не їв би рис у смаженій їжі, оскільки він був занадто калорійним. Протягом року я недоїдав і розвивав харчовий розлад.
Звичайно, мій розлад харчової поведінки не може сприяти лише підрахунку калорій, однак я думаю, що якби у мене була свобода від цифр, я б не був настільки нав'язливим до свого вибору.
Ці дні значно відрізняються, тому що я взагалі не рахую калорій. Я старший, мудріший і продовжую боротьбу з розладом харчової поведінки. Мені знадобилися роки, щоб дійти до місця як здорового, так і фізичного мислення, коли справа стосувалася їжі, але я наполегливо працював, щоб порушити нездорові схеми, такі як підрахунок калорій.
Незважаючи на те, що більшість калорійних цінностей продуктів я запам’ятав завдяки своїй попередній історії з їжею та харчуванням, я не заважаю це записувати чи навіть думати про загальну кількість спожитого щодня. Це просто не думка, яка проходить у мене в голові. З огляду на це, я відчуваю неймовірну вдячність за те, що я можу приймати харчові рішення на основі тяги, знань, заснованих на харчуванні, і того, що буде живити моє тіло.