Парові котлети без пароварки

Альтернативний варіант приготування відбивних на пару - за допомогою друшляка.

Інгредієнти

Куряча грудка - 1 шт.

Батон з висівками - 2 скибочки

Куряче яйце - 1 шт.

Приправа для котлет - за смаком

Часник - за смаком

Борошно - при необхідності

Процес приготування

Дієтичні котлети - корисна і необхідна страва не тільки в лікувальному харчуванні, але і тоді, коли варто правильно розвантажитись після свят. Рецепт приготування котлет на пару без пароварки - це велика паличка для господинь. Не у всіх є мантія, пароплав або мультиварка, але сито або друшляк є майже в кожному будинку.

Пропоную приготувати найкращі курячі котлети на друшляку. Нашій родині дуже сподобався варіант приготування парових котлет без пароварки - простота та доступність. Мити друшляк було швидше, ніж возитися з «звичайними» пристроями, призначеними для приготування страв на пару.

Склад котлет найпростіший. Нам потрібна куряча грудка без шкірки, дві скибочки висівкового хліба або коровай, цибуля з часником, а також сіль, масло і трохи приправи до котлет - за смаком. Борошно береться за бажанням.

---