Печиво Чага Мака кусає кулінарний кришталевий світанок
Ви коли-небудь пробували порошок гриба чага. Ну, це більше схоже на укуси брауні, напоєні двома суперпродуктами: порошок гриба чага та порошок кореня маки.
Думаю, на сьогодні всі знають, наскільки я одержимий сирим шоколадом та десертами, тому, природно, я опублікував би ще один рецепт шоколадного десерту. Я жадав печива (правда; мені було достатньо запасу мигдалевого та вівсяного борошна, яке мені потрібно було використовувати). Я готую багато мигдального молока і не люблю витрачати мигдальну м’якоть, тому зневоднюю її і зберігаю для використання як мигдальне борошно, коли це потрібно.
Давайте поговоримо про ці суперпродукти! Ви коли-небудь пробували порошок гриба чага. Якщо ні, то слід починати! він не тільки є суперімунстимулюючим інгредієнтом, але і може замінювати какао. Грибний порошок Чага дуже схожий за смаком, зовнішнім виглядом і текстурою на какао-порошок, як показано нижче.
Гриб чага росте на стовбурах берез у північній півкулі. Ось лише деякі переваги цієї дивовижної суперпродукти!