Пептиди колагену Що вони можуть і що можуть; t Зробіть по-справжньому

Ще один день, чергова добавка, яка захоплює Інтернет. Зітхайте.
Існує так багато варіантів догляду за шкірою, і стільки інформації про кожного, що ви дасте собі гусячі лапки, просто думаючи про це.
Якщо ви подорожували по веб-сайтах Paleo чи дотримувались останніх порад щодо краси, ви, напевно, не раз бачили, як слово «колаген» кидають.
До недавнього часу колаген був заповітним інгредієнтом антивікових кремів, але не грав оскароносної ролі в західній індустрії добавок.
Але коли пептиди колагену набирають популярність, здається, час відповісти на питання: що саме являють собою пептиди колагену? Для чого вони потрібні? І, що ще важливіше, чому хтось повинен дбати?
Ми потрапляємо під шкіру цієї все більш популярної косметичної добавки.
Вам може сподобатися
Перш ніж ми розберемося з пептидами колагену, добре знати, що це таке. Колаген - це структурний білок, на який організми людини і тварин навантажуються. Плечі MD та ін. (2009). Будова і стабільність колагену. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2846778/
Насправді це в основному клей, який утримує всі ваші шматочки. З віком люди виробляють менше колагену. Varani J та ін. (2006). Зниження виробництва колагену в хронологічно зістареній шкірі. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1606623/
Це призводить до того, що шкіра втрачає еластичність, стає більш зморшкуватою та всі інші цікаві речі, які поєднуються зі старінням. Ganceviciene R, et al. (2012). Стратегії проти старіння шкіри. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583892/
Теоретично додати більше колагену у свій раціон звучить як чудова ідея. Хто не хоче мати менше зморшок і менше болів у суглобах? Але чи справді ці добавки мають значення?
Не шок, що пептиди колагену є формою колагену - золотою зіркою для його вироблення. Але трохи дивніше дізнатись, що колаген і желатин майже однакові.
Так. Нова манія доповнення, що збиває світ з ніг, - це в основному лише те, що ви використовуєте для створення пострілів Jell-O. Колаген природним чином зустрічається у всіх тварин, і у нас, скромних ссавців, його більше, ніж у будь-якому іншому білку.
Желатин - це лише оброблена версія цього загального білка. Вишукані штани люди називають желатин "гідролізованим колагеном". Це набагато менше звукове ім’я, ніж “Jell-O”, але принаймні з’ясовує його зв’язок з колагеном.
Високий вміст цукру в Jell-O та його дрібних кузинах майже переважає переваги желатину, тому не починайте перекладати Jigglers в ім'я міцного здоров'я.
Найбільша різниця між пептидами та желатином полягає в тому, як вони розчиняються. Пептидні добавки колагену мають низьку молекулярну масу, тому вони можуть розчинятися в гарячій або холодній воді і, як передбачається, легше засвоюються. Sibilla S та ін. (2015). Огляд сприятливого впливу гідролізованого колагену як нутрицевтику на властивості шкіри: Наукова база та клінічні дослідження. https://benthamopen.com/contents/pdf/TONUTRAJ/TONUTRAJ-8-29.pdf