Передайте протеїновий коктейль в м’язи, що порушують харчування до тренувань та після них
Пітер Курчо
Щаслива долина, штат Орегон, США
Як тільки я повернувся до своєї квартири, моя їжа після тренування складалася з банки з тунцем і банки із зеленою квасолею. КОЖНОГО ДНЯ. На три місяці. Результат? Я схудла на 50 кілограмів. Нічого страшного.
До цього дня я не маю уявлення, що я їв перед тренуваннями, лише те, що коли я повернувся додому, це була консервна банка з тунцем і консервована зелена квасоля. Враховуючи безбожну ранню годину, я міг би уявити, що я тренувався голодуючи (наскільки новаторським, так?). Я несвідомо встановив ідеальну бурю для спалювання жиру, нарощування м’язів. Іншими словами, я набрав час поживних речовин.
Час поживних речовин: Шлюхи до та після тренування
Як і багато інших, я був збентежений тим, що їсти до і після тренувань. Я пробував білкові коктейлі і навіть одного разу помилився, з’ївши цілу тарілку макаронів за годину до підйому (погана ідея). Я був абсолютно невідомий про тонкощі вуглеводного та білкового обміну, але тунець і зелена квасоля виявилися ефективною системою. Очевидно, що я робив деякі інші речі прямо у відділі дієти, наприклад, зменшував загальні добові калорії, але, включаючи білок після тренування, я також підтримував ріст м’язів.
Ви такі, як я, - трохи розгублений щодо того, що їсти до і після тренування? Вас розчаровує суперечлива інформація щодо того, що і коли їсти? Прочитайте кілька найкращих практик щодо підживлення тіла до і після тренувань.
Що ви, можливо, чули:
- Важливо їсти відразу після тренування (і, звичайно, протягом години).
- Ви повинні їсти білки та вуглеводи до та після або після цього, або страждати від наслідків.
Що насправді відбувається:
Безпосередність вікна після тренування необхідна лише у тому випадку, якщо ви спортсмен на витривалість (і/або спортсмен тренуєтеся кілька разів на день). Якщо це ти, то вуглеводи - твій друг. З іншого боку, для тих з нас, хто займається тренінгами на основі опору, найважливіше переконатись, що до кінця дня ми спожили загальну призначену кількість калорій, білків, вуглеводів та жиру, а не турбуватися стільки, скільки саме ми отримуємо до і після тренування.
Крім того, велика частина того, що ми їмо до і після (під час, навіть), буде визначатися, по-перше, нашими власними уподобаннями, переносимістю їжі та досвідом, а по-друге, нашими спортивними чи естетичними цілями.
Майте на увазі, що основними цілями харчування перед та після тренування є:
- Підвищення спортивних результатів (тобто покращення витривалості, розумової уваги та фізичної сили).
- Позитивно впливає на склад тіла (наприклад, сприяє відновленню для нарощування м’язів, мінімізації пошкодження м’язів, схудненню).
Ось руб: Пам’ятайте, харчування перед тренуванням та після нього не є універсальним сценарієм. Це може варіюватися в залежності від конкретного виду діяльності (наприклад, витривалості проти сили/сили), а також тривалості та часу доби. Спортсмени з витривалістю мають інші потреби в поживних речовинах, ніж спортсмени з силою/силою та навіть тренажери.