Перейти до грецького йогурту, ми; re Getting Quarky with (Elli Quark) - Харчування трапляється
Грецький йогурт та сир є досить поширеними продуктами в наші дні у молочному проході продуктових магазинів - але чи чули ви про Кварк раніше?
Quark (німецька вимовляється як "кварк") - це не грецький йогурт, ані сир, а натомість вершковий свіжий сирний продукт у німецькому стилі, що має дуже консистенцію подібні до грецького йогурту - з менш кислим/кислим смаком. Це популярний молочний продукт у Європі завдяки вишуканому смаку та користі для здоров’я, а також засновник Elli Quark Прея Патель нарешті вивів європейську закуску на американський ринок - слава Богу!
Quark має переваги таких пробіотиків, як екологічний грецький йогурт, але не містить молочної кислоти, що міститься в грецьких йогуртах, що пояснює м’який, менш кислий смак. Це майже як кросовер із сиру та грецького йогурту - в результаті виходить продукт кремоподібної текстури з високим вмістом білка - без додавання цукру та натрію. І це досить смачно!
Що стосується поживності, у порівнянні з аналогічними молочними продуктами на американському ринку, Quark є нижче цукру і має a краще співвідношення білка до вуглеводів. Elli Quark підсолоджений стевією - що є дуже рідкісною знахідкою на ринку йогуртів та молочних продуктів США в наші дні. Крім того, немає доданої солі.
Стандартна порція кварку на 6 унцій містить менше 90 калорій, близько 14 грамів білка та 0 грамів жиру.
В цілому в результаті виходить свіжий молочний продукт, який має структуру, дуже схожу на грецький йогурт, але з менш гострим, кислим присмаком.
Elli Quark сертифікований кошерно, не має ГМО та вегетаріанців.
Поточні смаки:
ОригіналЛимонЧервоний оксамитАнанасПолуниця
Мій улюблений з 5 смаків - ананас - слідом за полуниця, і рівнинна! Це лише я, чи ти теж сам по собі любиш простий йогурт? Я люблю займатися творчістю, додаючи власні начинки. Всі смаки йогурту проникають і просто залишають злегка підсолоджений смак стевії - який я люблю, бо він не надто солодкий!