Переривчастий піст - де ви помиляєтесь; втрата переваг; ScienceStrength
Чи є періодичне голодування справді чудодійним рішенням для втрати жиру, набору м’язів та здорового життя?
Чи всебічна дієта може допомогти одночасно досягти всіх ваших цілей - збільшення м’язів та втрати жиру (навіть якщо вони суперечать одна одній)?
Що, якби я сказав вам, що ІФ може насправді змусити вас втратити м’язи та набрати жир, якщо ви робите це неправильно?
Що навчитися робити це правильно? - Тоді читайте далі.
ЯКЩО 101
Голодування зазвичай слід робити на ніч і продовжувати до ранку, при цьому першим прийомом їжі є обід. Зазвичай останнім прийомом їжі є вечір, тобто вечеря, потім вони починають ІФ знову, що продовжується протягом ночі до наступного дня знову, де їх першим прийомом їжі є обід.
Важливо підкреслити, що в цьому немає суворого правила. Теоретично ви також можете снідати і обідати, пропускати вечерю і поститись протягом ночі.
Як ви влаштовуєте вікно для посту та його тривалість, залежить від вашого графіку та ваших особистих уподобань. Немає фіксованого часу чи вікна для самого ІФ і коли слід їсти. У когось буде 4-годинне вікно, у когось може бути 6, а у когось 8 годин. Знову ж таки, це повністю залежить від ВАС.
Важливим є структурування їжі. Ви не повинні просто їсти що-небудь у будь-який час під час непростування. Структурований режим харчування має багато переваг, в тому числі найбільш очевидний - це не просто випадкове вживання їжі, а отже, ризик переїдання.
То чому люди ІФ і чому це корисно?
У мене часто складається враження, що багато людей роблять ІФ, тому що вважають, що це ще одне диво-рішення для втрати жиру і, можливо, нежирних надбань. Ще одна дієта, яка компенсує основні принципи енергетичного балансу (тобто вам потрібно їсти менше, ніж витрачаєте, щоб схуднути) і змушує втрачати більше жиру, ніж інші дієти.
ІФ, безумовно, є більш корисним для людей, які хочуть схуднути, на відміну від тих, хто хоче набрати вагу або м’язи. В результаті коротшого вікна норми прийому їжі важче отримати більше калорій, тому це було б складно, якби ви говорили про великого хлопця, який повинен отримувати 5000 ккал в день!
Якщо ви був великим хлопцем із зайвою вагою, який хоче схуднути, неможливість отримати 5000 ккал - це добре. З іншого боку, якщо ви були розірваним активним чуваком, якому потрібно 5000 ккал, щоб набрати м’язи, не вводити їх через обмежений час прийому їжі - не мудра стратегія для ваших цілей.
Як завжди, для усього випуску важливо використовувати здоровий глузд. Коротше вікно прийому їжі не гарантує, що ви не переїдете в цей період і не схуднете автоматично. Все залежить від вибору їжі. Якщо ви їсте висококалорійне сміття у своєму короткому вікні годування замість страв зі зниженим вмістом калорій, які призводять до дефіциту енергії, то ви насправді можете набрати вагу за допомогою ІФ. Не має значення, яку стратегію ви використовуєте, загальний принцип схуднення залишається незмінним: вам потрібно витрачати більше енергії, ніж ви їсте.
Говорячи про витрати енергії, є однаково негативні речі і щодо ІФ.
Періоди голодування, що становлять 20 годин або довше (якщо ваше вікно прийому їжі становить 4 години або менше), призводять до зменшення рівня основного метаболізму (BMR); таким чином, ваш метаболізм сповільнюється навіть у той час, коли ви не поститесь (посилання). BMR - це енергія, яку ви витрачаєте на свої основні завдання, наприклад, на серцебиття. Я особисто нікому не рекомендував би постити більше 18 годин.