Переваги травних ферментів у процесі травлення та схуднення - Siim Land

Якщо ви хочете знати, що таке травні ферменти та їх функція, ознайомтесь із цією статтею.

Кожна метаболічна та біохімічна реакція в організмі потребує ферментів. В організмі відбувається понад 25 000 різних ферментативних реакцій.

Травні ферменти допомагають розщеплювати макромолекули на менші енергетичні одиниці, щоб краще засвоювати їх і використовувати для різних фізіологічних процесів. Ці ферменти містяться у вашій слині, травному тракті, а також всередині клітин.

Все, що ви робите, вимагає певної ферментативної реакції, будь то пересування, розмова, моргання чи перетравлення їжі.

Основною функцією травних ферментів є поліпшення травлення та засвоєння їжі, яку ви їли краще. Це покращує здатність вашого організму витягувати поживні речовини з того, що ви їсте.

травних

Природно, що цілісні продукти сповнені травних ферментів, пребіотиків та пробіотиків, які допомагають краще метаболізувати цю їжу. На жаль, не всі продукти харчування однакові, і в них різна кількість ферментів.

Щоразу, коли ви готуєте їжу, яка перевищує 41 ° F, ви знищуєте ферменти, що містяться в ній. У вашому організмі також є запас травних ферментів в органах, але роки натиску вичерпають ці запаси, що призведе до зниження ферментативного потенціалу та проблем з травленням.

Ось переваги травних ферментів:

  • Поліпшення травлення
  • Менше здуття живота, газів і запорів
  • Поглинайте більше їжі з їжі
  • Відчувайте більше енергії від меншої кількості калорій
  • Виправити туман та запалення мозку
  • Втрата ваги
  • Загоєння кишечника та кращі біомаркери

Речовини, які виснажують запаси ферментів травлення, - це пережарена їжа, хронічний стрес, запалення, токсини навколишнього середовища, дефіцит мінеральних речовин, ліки, токсичність важких металів, харчові барвники та перероблена їжа.

Існує багато різних типів травних ферментів, але основними з них є:

  • Протеаза, яка допомагає розщеплювати білок на пептиди та амінокислоти.
  • Амілаза, яка допомагає розщеплювати вуглеводи та крохмаль до глюкози.
  • Ліпаза, яка сприяє розщепленню жирів на жирні кислоти та гліцерин.
  • Лактаза, яка допомагає розщеплювати лактозу, молочний цукор.
  • Целюлаза, яка сприяє розщепленню целюлози та клітковини в овочах, зернах та фруктах.
  • Пептидаза, яка сприяє розщепленню казеїну в молоці та глютену в зернах.
  • Нуклеази розщеплюють нуклеїнову кислоту на нуклеотиди, які є органічними молекулами, що утворюють ДНК і РНК-мономери