Періодичне голодування може допомогти первинній допомозі при цукровому діабеті 2 типу
Діабет став великою епідемією в США. В даний час близько 330 мільйонів людей страждають на діабет 2 типу. За прогнозами, до 2050 року це зросте до 550 мільйонів ! Дуже стурбоване.
Чому? Оскільки діабет прямо і побічно збільшує смертність і скорочує тривалість життя. Наприклад, діабет асоціюється із збільшенням серцевих захворювань, інсультів, хвороби Альцгеймера, деменції та раку. Діабет викликаний поганим контролем рівня глюкози в крові або цукру в крові. Якщо ви думаєте, що можете потрапити в групу ризику, і помітили такі тривожні симптоми, як надмірна спрага, часте сечовипускання, набір ваги або раптова втрата ваги, втома, розмитість зору або запаморочення, то вам слід негайно перевірити, чи немає у вас цукрового діабету чи рано стадії "попереднього" діабету.
Отже, як можна провести тест на діабет?
Три простих аналізи крові:
- Перевірте рівень цукру в крові натще, через 8-10 годин відсутності їжі, якщо він вище 126, ви діабетик.
- Перевірте гемоглобін A1C (HbA1c). Це тест, щоб побачити, скільки глюкози з часом приєдналося до гемоглобіну, молекули, яка переносить кисень у нашій крові. Вище 6,5 - ви діабетик.
- Перевірте цукор, що не піддається голодуванню. Якщо рівень цукру в крові колись перевищує 200, ви діабетик.
То як у мене підвищується рівень цукру в крові? Звідки береться цей цукор у крові? Чому моя кров “солодка”?
Глюкоза в крові контролюється кількома гормонами, головними з яких є інсулін та кортизол. Інсулін змушує наші клітини забирати глюкозу в крові, щоб переробити її всередині клітини. Печінка зберігає надлишок глюкози у формі глікогену, але є обмежена здатність для цього, і надлишок цукру в крові, що перевищує те, що може зберігатися, оскільки глікоген потім зберігається у вигляді жиру. Надлишок жиру в нашому тілі призводить до того, що інші клітини стають менш “чутливими” або чутливими до інсуліну, і це призводить до підвищення рівня цукру в крові, оскільки менше глюкози надходить у клітини для переробки.