Перший відомий зв’язок між дієтою та анестезією
ДОСЛІДЖЕННЯ РОЗКРИТИ ПЕРШУ ВІДОМУ ЗВ'ЯЗОК МІЖ ДІЄТОЮ І АНЕСТЕЗІЄЮ

Джонатан Р. Мосс, доктор медичних наук, доктор філософії РІЧНЕ ЗАСІДАННЯ ASA
ДЛЯ ЗВІЛЬНЕННЯ: 19 жовтня 1998 року
КОНТАКТ: Деніз М. Джонс, понеділок, Філіп С. Вайнтрауб, (847) 825-5586
17-21 жовтня (407) 248-5010
ОРЛАНДО - За словами групи анестезіологів Чиказького університету, які типи їжі, яку ви їсте, навіть за кілька днів до операції, може визначати, як ваше тіло реагуватиме на анестезію.
Результати цих досліджень наближають анестезіолог до розуміння того, чому пацієнти так сильно різняться у своїй чутливості до знеболюючих препаратів, сказав головний дослідник Джонатан Мосс, доктор медичних наук, на щорічній зустрічі Американського товариства анестезіологів.
"Вага та зріст тіла - це лише частина картини для прогнозування того, як швидко пацієнт буде метаболізувати знеболюючий засіб, і для вирішення, скільки його вводити", - сказав доктор Мосс. "Наші результати вказують на те, що деякі мінливості можуть бути обумовлені дієтою".
Лабораторне дослідження, одне з перших, яке вивчило зв’язок між їжею та метаболізмом анестезуючих препаратів, свідчить про те, що навіть невелика кількість сполук, що містяться в природі в картоплі, помідорах та баклажанах, може помітно уповільнити метаболізм багатьох місцевих анестетиків та міорелаксантів, препарати, які зазвичай застосовують анестезіологи.