Персики та крем-суфле

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА

Персики крем-суфле

З Cook'n ви можете.

Подає: 6
Загальна калорійність: 380

Інгредієнти

Напрямки:

Зробіть 4-дюймову смужку алюмінієвої фольги потрійної товщини, достатньо довгу, щоб обійти 1/2-квартову посуд із суфле або запіканку і перекрити 2 дюйма. Злегка змастіть маслом 1 сторону смужки і посипте цукром. Оберніть посуд зовні цукровою стороною. Закріпіть скотчем, скріпкою або ниткою. Комір повинен виходити на 2 дюйми вище краю блюда. Переносити, відкладати.

У середній каструлі змішайте воду, 1/4 склянки цукру та жовтки. Посипте желатином і дайте постояти 1 хвилину. Варити на середньому вогні, помішуючи, поки желатин не розчиниться, близько 5 хвилин. Перемішайте цедру лимона, ароматизатори та імбир.