Підліток частково осліп, поїдаючи лише принглі, картоплю фрі, шинку та ковбасу
Підліток у Сполученому Королівстві, якого називають "метушником", частково втратив зір із-за суворої дієти з принглів, картоплі фрі, білого хліба, обробленої шинки та ковбаси.
Тематичне дослідження, опубліковане в понеділок у Annals of Internal Medicine, показує, що хлопчик страждав на харчову оптичну нейропатію, дисфункцію зорового нерва через дієту з низьким вмістом поживних речовин, необхідних для функціонування нервових волокон ока. Якщо стан не лікувати, стан може призвести до постійної втрати зору.
Дослідники Британської очної лікарні у Великобританії заявили, що хлопець вперше відвідав свого сімейного лікаря у 14-річному віці з нормальним індексом маси тіла, але скаржився на втому. Лікар зробив йому ін’єкції вітаміну В12 для лікування низького рівня вітаміну та запропонував деякі дієтичні зміни.
Через рік у хлопчика розвинулася втрата слуху та симптоми, пов’язані з його зором, але лікарі не змогли встановити причину. До 17 років хлопець відвідав Брістольську очну лікарню з серйозною втратою зору.
"Він мав затуманений зір і затуманений в основному в центрі свого зору, насправді його периферійний зір цілий", - сказав доктор Денізе Атан, офтальмолог з очної лікарні Брістоля, який лікував підлітка, CTV News Channel. "У нього також знизився кольоровий зір, і існували інші ознаки, які свідчать про те, що у нього порушена робота зорових нервів".
Лікарі провели розслідування і виявили, що у хлопчика кілька дефіцитів кісток, вітамінів та мінералів. Тоді підліток зізнався, що з початкової школи уникав їжі з певними текстурами. Він сказав, що їв лише картоплю фрі, Pringles, білий хліб, оброблену шинку та ковбасу.