Підрахунок макросів Як макро дієта може допомогти при втраті ваги
Під час пандемії коронавірусу люди жартували про отримання "Карантину 15", після того, як насолоджувались комфортною їжею або вживали більше, ніж зазвичай. Проте одна зі знаменитостей ділиться, що їй вдалося визначити пріоритети своїх цілей у галузі охорони здоров'я. Хіларі Дафф опублікувала Instagram, позуючи в бікіні та розмірковуючи про свій час у карантині.
"Я все ще рахую свої макроси. І це справді допомогло мені залишатися худорлявою навіть під час їжі хліба, шоколаду та вина!" вона написала. "Я знаю, що надзвичайно важко встигати і знаходити нормальність у карантині, але я щиро сподіваюся, що ви робите принаймні 30 хвилин на день, щоб залишатися на зв'язку".
Всі ми чули про підрахунок калорій, але що таке макроси? Як зареєстрований дієтолог, я з радістю все це розберу для вас.
Що таке макроси?
Дафф сказала, що вона "підраховує макроси", а інші використовують фразу "IIFIYM (якщо вона вписується у ваші макроси)", хоча макроси не є новими, вони є новим підходом до схуднення.
Макрос означає макроелементи, або поживні речовини, які вам потрібні у великій кількості. У світі харчування наш організм покладається на мікроелементи (вітаміни та мінерали), а також макроелементи (вуглеводи, жири та білки). Як і багато сучасних дієт, підрахунок макросів став популярним серед культуристів, які намагались відповідати вмісту білків, жирів та вуглеводів своєму конкретному режиму. Сьогодні його охоплюють усі - від знаменитостей до людей, які прагнуть схуднути на кілька кілограмів. Звичайно, питання, яке всі задають, - чи працює це?
Перевага підрахунку макросів порівняно з дієтою досить очевидна: це забезпечує гнучкість і не дає знищити цілі групи продуктів. Це також може бути більш стійким підходом, оскільки він пропонує варіанти, які більшість традиційних дієт залишають поза увагою. Але для тих, хто хоче вскочити з двома ногами, підхід може бути як складним, так і заплутаним.
Як дотримуватися макро дієти
Для підрахунку макросів потрібні не тільки розрахунки в грамах або співвідношення, що відповідають вазі, зросту та рівню активності, але ви також повинні знати, як максимізувати кожну групу продуктів. Наприклад, навіть незважаючи на те, що вуглеводи включені в макродієту, не всі вуглеводи відповідають однаково. Також не існує посібника "єдиного плану", як слід розподіляти співвідношення жиру, білка та вуглеводів.