Підтримування дієтичного харчування в розпал викликів здоров’ю - Олден-тераса Мак-Генрі
"Я не знав, що мені потрібно буде бути таким експертом щодо власного харчування", - засміявся Джон. Після інсульту восени минулого року він потрапив до реабілітаційного центру, перш ніж повернутися до спільноти, де йому допомагають. “Я увійшов досить розхитаний і був радий часу буквально встати на ноги. Мені було дивно, наскільки мій раціон був настільки важливим для моєї реабілітаційної програми ».
Березень - Національний місяць харчування. Щоб допомогти зберегти або відновити здоров’я, необхідне повноцінне харчування. Зі старінням, хворобами та прийомом ліків підтримка здорового харчування може бути проблемою.
Зміна харчових потреб у міру старіння
У міру дорослішання змінюються способи вживання тілом їжі та апетиту. Нам потрібно «харчуватися розумно», зосереджуючись на належних порціях продуктів, багатих на поживні речовини.
"Як і багато старших людей, я боровся із зайвою вагою", - сказав Джон. “Я просто не їв правильну їжу. Занадто багато крохмалю та солі, що збільшило ризик інсульту ".
Простий спосіб визначити добре збалансоване харчування
Поживна дієта забезпечує достатню кількість вітамінів, мінералів, білків, вуглеводів і жирів - але не надто багато жиру! Дізнайтеся, як створити дієту, яка відображає хороший баланс продуктів з усіх груп продуктів. Деякі люди використовують обідню тарілку як порційний довідник. Наприклад, білки та складні вуглеводи складають приблизно половину тарілки, а іншу половину складають овочі та/або салат.