Pitaya проти Acai, який суперфрукт перевершує харчові переваги
Що стосується їжі та харчування, я завжди захоплений, дізнавшись, як саме нам корисно те, що ми їмо.
--> Але зважування харчових фактів стає дещо складнішим, якщо розглядати два надзвичайно схожі продукти, такі як ака і пітая. І те, і інше - це фрукти, які мають передбачувану користь для здоров’я, але один із них перевершує інші?
Я випробував їх, щоб зрозуміти різницю у тому, як вони смакують, як вони впливають на наше загальне здоров’я та індивідуальну користь, яку кожен із них приносить до столу.
Acaî, ягода, яка походить з Амазонки, була визнана в медичній спільноті протягом багатьох років і досягла популярності, коли компанії, такі як Sambazon, вийшли на сцену майже два десятиліття тому.
Їжте, що хочете, і все одно худніть: контролюйте свій раціон з Ноомом
--> Хоча акаї став основним продуктом у магазинах соків та продуктах харчування, його менш відомий двоюрідний брат Пітая з'являється саме так. Пітая, або драконовий фрукт, в основному вирощується в Південній Америці, і його визнають за яскраво-рожевий вигляд у смузі.
Як повідомляється, самі по собі вони містять багато антиоксидантів, які можуть допомогти вашому організму боротися із вільними радикалами та запаленнями. В результаті їх також рекламували як "суперпродукти".
Зрештою, більшість компаній, які виробляють пакети коктейлів з цими фруктами, також додають у суміш інші інгредієнти, такі як цукор, які змінюють харчову цінність та смак. Це призвело до недавнього запитання щодо споживання соку та смузі як здорової альтернативи.
Окрім цього, ака і пітайя мають подібний - але не однаковий - розпад смаку, але відрізняються багатьма іншими способами.
Погляньте на результати цього нещодавнього тесту смаку та аналізу поживних речовин у двох провідних компаніях.
Ця компанія була найдоступнішою у місцевих бакалійних магазинах. Один пакет смузі містить 100 калорій і 13 грамів цукру на порцію. Ака, однак, вимагає двох пакетів у суміші для смузі або миски, подвоюючи кількість калорій і цукру.
У акаї було мізерно мало клітковини, менше 1 грама, і близько 4 грамів жиру. У пакетах смузі, крім акаї, містяться й інші інгредієнти, такі як органічний тростинний цукор, органічний соєвий лехітин та органічний екстракт гуарани - насіння, знайдене в Амазонці, яке використовується для отримання енергії.
4 здорові альтернативи післяобідній залежності від кави
Суміш також містить 15 мг натрію на порцію і містить 35 мг Омега 3, 435 мг Омега 6 і 2130 мг Омега 9. Жири Омега-3 відомі тим, що зменшують запалення, що є корінням багатьох хронічних захворювань.