Як подрібнити свіжий кріп LEAFtv
Історії конфлікту щодо традиційного використання кропових бур’янів. Легенда стверджує, що скандинав використовував суміш кропу, щоб заспокоїти немовлят у сні, тоді як римляни давали його гладіаторам як стимулятор. Насіння кропу надають соленим огіркам кропу їх сильний неповторний смак, але пір’ясте листя рослини має більш м’який смак. Листя кропу потрапляють у рецепти супу, діпсів, йогуртів та салатів.
Відріжте пір’ясте листя кухонними ножицями, перш ніж насіннєві головки сформуються на рослині кропу. Зріжте листя близько до стебла. Пропустити листя під прісною водою або занурити в миску з прохолодною водою, щоб змити бруд і сміття.