Пюре з картопляного пюре (хрустке та сирне) - Раса, Малайзія
Що я можу зробити із залишками картопляного пюре?
У всіх нас є ті дні, коли у нас залишилось картопляне пюре, саме тоді ви робите картопляне пюре.
Це найпростіший спосіб перетворити залишки на нову страву, від якого всі б з глузду з’їхали.
Найкраще в картопляному пюре - це те, що ви можете проявляти творчі здібності, додаючи інші інгредієнти, щоб покращити смак.
Італійська тушкована курка
Брокколіні з часниковим маслом
Запечена курка з медовим часником
Інші рецепти, які можуть вам сподобатися
Як зробити пюре з картопляного пюре
Щоб приготувати картопляне пюре, спочатку додайте кілька інгредієнтів до залишків картопляного пюре. Я люблю поєднання шматочків бекону, сиру чеддер та рубаної петрушки.
Змішайте залишки картопляного пюре з усіма інгредієнтами, а потім сформуйте їх у кулі розміром з укус. Ви можете своїми руками формувати кульки.
Далі обваляємо їх сухарями. Останній крок - смаження картопляного пюре у фритюрі, поки вони не стануть золотисто-коричневими.
Поради щодо хрустких картопляних кульок
Обов’язково охолоджуйте залишки картопляного пюре - картопляне пюре слід охолодити в холодильнику, перш ніж почати працювати над ним.
Для кращих результатів використовуйте звичайні панірувальні сухарі та переконайтеся, що не пересмажуєте картопляне пюре. Як тільки вони зарум'яняться, вийміть їх з олії.