Плани дієти зі зміною калорій Оздоровчий центр Берклі
Завжди існують нові дієти для схуднення - або старі, одягнені як нові - і одна з найбільших примх останніх часів - це плани щодо зміни калорій. Прихильники обіцяють швидке та легке схуднення, що завжди є попереджувальним знаком, і цитують теорії та дослідження, які можуть здатися переконливими. Ось погляд на ажіотаж.
Проблема з краш-дієтами
Принциповою проблемою невдалих дієт є те, що коли ви різко знижуєте калорії більше декількох днів, ваше тіло компенсує це зниженням швидкості спалювання калорій у стані спокою (його основний рівень метаболізму), що ускладнює збереження ваги а потім ще важче утримати втрачені кілограми від повернення. Дієта зі зміною калорій чергує споживання калорій, а іноді і видів їжі, з дня на день. Їхні прихильники стверджують, що це примушує організм не адаптуватися до зменшеного споживання калорій, щоб рівень метаболізму не впав.
Дієти пропонують різноманітні калорійні гірки. Дієта через день та дієта QOD (медична абревіатура від “через день”) чергують дні звичайного харчування та дні майже голодування - всього від 300 до 500 калорій на день. Дієта UpDayDownDay вимагає з’їдати не більше 500 калорій у дні “вниз”, і все, що вам потрібно, у дні “вгору” під час фази індукції. Останній запис - британський імпорт під назвою "Швидка дієта", який передбачає вживання лише однієї чверті нормальних добових калорій (від 500 до 600 калорій) два дні на тиждень.
Деякі дієти зі зміною калорій включають складні схеми - скажімо, 1300 калорій у понеділок, 2000 у вівторок, 800 у середу, 1800 у четвер тощо. Ідіоти Fat Loss 4 відображають ваші дні вгору та вниз за допомогою програмного забезпечення. Деякі, як, наприклад, дієта з періодичним голодуванням, вимагають повного голодування в деякі дні.
Пояснення, представлені щодо дієт, різняться настільки ж, як і схеми харчування. Деякі кажуть, що дієта діє, впливаючи на гормони (наприклад, інсулін), пов’язані з накопиченням жиру, або активуючи гени, що підсилюють спалювання жиру. Інші кажуть, що секрет полягає в тому, щоб обмежити голод окремими днями, а не продовжувати його тижнями. Деякі стверджують, що дієта не призведе до втрати м’язів - ще одна проблема, пов’язана зі збоями дієт - і насправді прискорить обмін речовин. Прихильники також заявляють, що дієта може допомогти запобігти хронічним захворюванням, зменшуючи запалення, рівень холестерину в крові та вільних радикалів. Треті кажуть, що дні голодування «очищають» організм від токсинів, що є безглуздим явищем. Або що напівголодні дієти можуть продовжити ваше життя.