Плавлений сир Здоровий Кето
Плавлений сир - це універсальний інгредієнт, який використовується у багатьох рецептах кето та низьким вмістом вуглеводів. Кількість вуглеводів у вершковому сирі варіюється залежно від марки, і я бачив 6 грамів вуглеводів по 8 унцій, до 1 грама на кожну 3/4 унції.

Переваги вершкових сирів (від iTV.com):
- Вершкові сири, на відміну від інших небезпечних сирів, виготовляються з пастеризованого молока, що робить його безпечним для вживання.
- Вони є хорошим джерелом білка.
- Вміст кальцію та фосфору у вершкових сирах можна дуже довіряти у запобіганні декальцинації кісток.
- Вміст вуглеводів у плавлених сирах є мінімальним, тому це не додасть ваги вашому тілу.
- Вони містять значну кількість вітаміну А.