Плюси та мінуси прохання гостей вибрати їжу на прийомі, коли вони відповідають на запитання Марта Стюарт
Це гарна ідея, якщо ваші близькі попередньо підбирають їжу на прийом чи ні?

Курка або риба: це одвічне питання, яке ставлять перед гостями. Друзі та сім'я очікують, що їм доведеться вибирати варіант їжі на стійці реєстрації, але що відбувається, коли воно з'являється на картці RSVP? Поряд із будь-якою позитивною відповіддю щодо того, приїжджаєте ви на весілля чи ні, пара може очікувати, що ви оберете перевагу їжі. Часто це вибір із двох (дитяче харчування окреме), але це також може бути три варіанти (м’ясне, рибне, вегетаріанське). Як подружжя, чи варто попросити гостей весілля зазначити вибір своєї вечері на вашій карті RSVP? Розгляньте ці плюси і мінуси, перш ніж приймати рішення.
Плюс: менше відходів
Заздалегідь знаючи приблизно, скільки з кожного блюда підготувати, ваш громадський заклад може придбати саме стільки, скільки їм потрібно від усього. Це означає меншу витрату їжі в цілому, що заощадить ваші гроші.