Плов коричневого рису зі спаржею; Гриби - провідні зірки

Три провідні зірки є
кращий харчування

Коричневий рис покращує живлення класичного плову, одночасно додаючи смаку чудовий горіховий смак, який чудово компенсує землисті смаки спаржі та грибів.

Порада: Якщо ви не можете знайти кінчики спаржі, ви можете придбати цілу купу, видалити здерев'янілі кінчики і розрізати на шматочки ″.

Інгредієнти

1 ст. оливкова олія
1 склянка коричневого рису
3 склянки води
1 куб бульйону з низьким вмістом натрію
1 цибулина, подрібнена
Mushrooms фунти гриби, нарізані тонкими скибочками
⅛ чайної ложки мускатний горіх
Tips фунти спаржевих кінчиків
2 ст. тертий швейцарський сир
½ чашка подрібненої свіжої петрушки

Напрямки

У великій каструлі нагрійте оливкову олію на середньому вогні. Додайте рис і тушкуйте до запаху (1 хвилина).
Додайте воду, бульйон, цибулю, гриби та мускатний горіх. Доведіть суміш до кипіння, зменште вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і тушкуйте до готовності рису (40 хвилин).
Розмішайте спаржу в рисовій суміші, накрийте кришкою і варіть до готовності (5 хвилин). Перемішайте тертий сир і прикрасьте петрушкою. Подавайте негайно.

Факти харчування

6 порцій в контейнері

Розмір порції 257г

Сума на порціюКалоріїЗагальний жир 4г Насичений жир 1г Транс Жир 0г Поліненасичений жир 0,5г Мононенасичений жир 2г Холестерин 2мг Натрію 20мг Загальний вуглевод 28г Дієтичне волокно 2,5г Всього цукру 2г Включає 0 г доданих цукрів Цукровий алкоголь 0г Інші Вуглеводи 24г Білок 5г Вітамін D 0,1 мкг Кальцій 53,9 мг Залізо 1.9мг Калій 335мг Вітамін А 41,8 мкг Вітамін С 10,4 мг Вітамін Е 1мг Вітамін К 99,2 мкг Тіамін 0,2 мг Рибофлавін 0,2 мг Ніацин 4,3 мг Вітамін В6 0,3 мг Фолат 42,5 мкг Вітамін В12 0,1 мкг Біотин 7мкг Хлорид 69,8 мг Пантотенат 1,2 мг Фосфор 155,1 мг Йод 2,5 мкг Магній 59,7 мг Цинк 1,2 мг Селен 12,4 мкг Мідь 0,3 мг Марганець 1,3 мг Хром 0,1 мкг Молібден 4,5 мкг

165
% Щоденної вартості *
5%
5%
0%
1%
10%
11%
0%
0%
4%
10%
8%
4%
10%
6%
80%
15%
15%
25%
20%
11%
4%
25%
4%
20%
10%
2%
15%
10%
20%
35%
60%
0%
8%