Pohole Salad - Keeping It Relle
Цей допис може містити афілійовані посилання
Спільний доступ - це турбота!

Pohole салат - ідеальна пупу (закуска) або гарнір з будь-якого приводу. Яскраві зелені пагони папороті, помідори, солодка цибуля, сушена іка (каракатиця) і креветки, кинуті в соус, за який потрібно вмерти.
Ямка або папоротник найчастіше зустрічається в дощових лісах на східній стороні Мауї. На острові Гаваї його називають хо’ї’о, в Японії варабі, в Кореї косабе, а на Філіппінах пако.
Голова розгорнутого фондю збирається, коли вона має довжину близько 6-9 дюймів. Цей їстівний папороть робить чудовий кинутий салат, який ми на острові називаємо салат-отвір. Pohole має трохи солодкуватий і горіховий смак.
Ця папороть є переважно водою і є хорошим джерелом заліза. Він також містить кальцій і магній.
Коктейльний салат робить приголомшливу пупу або гарнір разом з тушонкою з луа, свинею калуа та рисом з курячого філе.
Як вимовляється слово pohole?
Як зберігати отвір?
Після вибору та очищення отвір слід зберігати в холодильнику. Він триматиметься приблизно 5-7 днів.