Політика державної школи Техасу щодо харчування в Техасі

Навігація

У 2004 році Техаський департамент сільського господарства (TDA) ввів набагато більш обмежувальну політику щодо продуктів харчування, які надаються студентам. Політика застосовується агресивно, і школи, які визнали, що вони порушили політику, втратять за день кошти для відшкодування їжі від держави, і їм потрібно буде відшкодувати рахунок продовольчої служби за втрачене відшкодування. Політика застосовується до продуктів, що мають мінімальну харчову цінність (FMNV), та до будь-яких видів цукерок, а також обмежує надання «конкурентоспроможних продуктів», якими є всі продукти та напої, не надані шкільними службами харчування. Політика також обмежує кількість грамів жиру та цукру школярам Техасу подається щотижня, обмежує розмір порцій таких предметів, як чіпси, печиво, заморожені десерти та напої, а також вимагає поступового припинення смаження жиру у школах. Виключення з питань харчової політики дозволяють проводити такі заходи, як дні народження, піци та закуски в класі (детальніше див. Розділ "Винятки" на сторінці). Повна політика щодо харчування в державній школі Техасу доступна на веб-сайті Департаменту сільського господарства Техасу за адресою www.squaremeals.org. Основні моменти політики включають:

Початкові школи

(кампус, що містить комбінацію класів від початкових до 6)

Середні/молодші середні школи

(кампус, що містить класи 6, 7 і 8; класи 7 і 8; або класи 7, 8 і 9)

Вищі школи

(кампус, що містить комбінацію 9, 10, 11 та 12 класів)

FMNV

(див. www.squaremeals.org для отримання додаткової інформації та переліку звільнень від USDA)

Не дозволяється в будь-який час протягом навчального дня.

(певні винятки дозволяються для шкільних медсестер, студентів з особливими потребами та до трьох загальношкільних заходів, попередньо затверджених посадовими особами містечка)

Заборонено до закінчення останнього періоду обіду.

(певні пільги допускаються для шкільних медсестер, студентів з особливими потребами та до трьох загальношкільних заходів, попередньо затверджених посадовими особами містечка)

Не дозволяється під час прийому їжі в районах, де подають та вживають страви, що підлягають відшкодуванню.

КАНДІ

(включаючи цукерки та упаковані цукерки, що не входять до складу FMNV)

Не дозволяється в будь-який час протягом навчального дня.

(допускаються певні винятки для студентів з особливими потребами та до трьох загальношкільних заходів, попередньо затверджених посадовими особами містечка)

Заборонено до закінчення останнього періоду обіду.

ГАРБОВАНІ НАПИТКИ

Не дозволяється в будь-який час протягом навчального дня.

Не дозволяється до закінчення останнього періоду обіду.

Цукрові газовані напої не можна продавати в контейнерах, що перевищують 12 унцій. і не дозволяються під час прийому їжі в районах, де страви, що підлягають відшкодуванню, подаються та вживаються. До 2005-06 навчального року не більше 30 відсотків напоїв у торгових автоматах повинні бути цукровими, газованими напоями.

КОНКУРЕНТНІ ПРОДУКТИ

(вся їжа та напої, які не надає шкільна служба харчування)

Не дозволяється в будь-який час протягом навчального дня.

(див. винятки, перелічені нижче)

Не дозволяється під час прийому їжі.

Не дозволяється під час прийому їжі в районах, де подають та вживають страви, що підлягають відшкодуванню.

Де коли

Політика харчування

День народження в класі

Їжа, обмежена політикою, дозволена на дні народження студентів. Рекомендується проводити такі вечірки після закінчення останнього періоду обіду, щоб ці святкування не замінили поживний обід. Федеральні норми не дозволяють подавати FMNV в зоні харчування під час їжі.