Поради щодо безпеки коронавірусу при поводженні з продуктами харчування, відокремлюючи факти від вигадки

Зростаючий страх перед коронавірусом може зробити походи в продуктовий магазин стресовими.

коронавірусу

Деякі люди висловлюють занепокоєння щодо потрапляння вірусу з їжі або предметів на полицях.

Харчовий мікробіолог Кіт Шнайдер з Департаменту харчових наук та харчування людей з Університету Флориди заявив, що немає доказів того, що вірус може передаватися людині з її продуктів.

За його словами, на Youtube є кілька вірусних відеороликів, які говорять людям мити їжу з милом. "Не мийте продукти в милі для миття посуду, що може бути небезпечним, - сказав він. - Ці хімікати можуть просочитися їжею, тоді ви їх проковтнете, може закінчитися проблемами з шлунково-кишковим трактом і опинитися в лікарні "Наскільки нам відомо, це не харчова хвороба. Це передає людину людині", - сказав Шнайдер.