Порівняння харчування Варене яйце проти смаженого яйця
Порівняння харчування вареного вареного яйця та вареного яєчня
Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

Ми порівняли поживний вміст вареного вареного яйця проти вареного яєчня (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .
- Перейти до:
- Калорії та вуглеводи
- Білок
- Жир
- Вітаміни
- Мінерали
- Мікроелементи
- Омеги
- Візуалізуйте
Калорії та вуглеводи
калорій
Як смажене, так і варене яйце мають високу калорійність - смажене яйце має 196 ккал калорій на 100 грам, а варене яйце - 155 ккал калорій.
цукор
Смажене яйце та варене яйце містять однакову кількість цукру - у смаженому яйці 0,4 г цукру на 100 грамів, а у вареному яйці - 1,1 г цукру.
Білок
білка
Як смажене яйце, так і варене яйце містять багато білка - смажене яйце має 13,6 г білка на 100 грамів, а варене яйце - 12,6 г білка.
насичених жирів
У вареному яйці менше насичених жирів, ніж у смаженому - смажене яйце має 4,3 г насиченого жиру на 100 грам, а варене - 3,3 г насиченого жиру.
Транс-жири
Смажене яйце та варене яйце містять однакову кількість переробленого жиру - у смаженому яйці є 0,04 г переробленого жиру на 100 грам, а у вареному яйці немає значної кількості.
Вітаміни
Вітамін А
Як смажене яйце, так і варене яйце мають високий вміст вітаміну А - смажене яйце містить 219гр вітаміну А на 100 грамів, а варене яйце - 149гр вітаміну А.
Вітамін D
І смажене яйце, і варене яйце мають високий вміст вітаміну D - смажене яйце містить 88iu вітаміну D на 100 грамів, а варене яйце - 87iu вітаміну D.