Порівняння поживних речовин для єгипетської квасолі (дурні Медамес)
На цій діаграмі показано порівняння поживності єгипетської квасолі (дурня Медамеса) та кількох подібних рецептів.

| Калорії | 177,8 | 64,8 | 74.7 | 75.3 |
| Загальний жир (г) | 8.4 | 4.5 | 6.1 | 5.7 |
| Насичений жир (г) | 1.2 | 0,9 | 1.2 | 0,8 |
| Натрій (мг) | 17.8 | 12.5 | 25.9 | 28.4 |
| Холестерин (мг) | 0 | 2.3 | 14.4 | 0 |
| Вуглеводи (г) | 20.7 | 5.5 | 3.5 | 5.6 |
| Цукор (г) | 0,6 | 2 | 1.2 | 2.3 |
| Клітковина (г) | 4.5 | 1.8 | 1.8 | 2.6 |
| Білок (г) | 8.9 | 1.6 | 2.4 | 2 |