Посібник з переривчастого посту Королева Естер швидко
Внесок: Стефані Адлер, консультант з цілісного харчування, шеф-кухар-натураліст та засновник компанії Bright Bean Health.
Коли я не читаю «Мегілу», не шукаю оздоровчих підказок Естер, я працюю консультантом з цілісного харчування. Поділитися їжею, розумом і зв’язком з тілом з іншими завжди було моєю пристрастю. Маючи можливість пов’язати свою пристрасть до харчування з моєю духовною практикою, розглядаючи історію Естер, це було так корисно, і я так рада поділитися нею з вами!
Напередодні Пуріма проходить Пост Есфіри, де єврейський народ прийняв (як ви вже здогадалися) піст! Хоча існують певні суперечки щодо того, чому і коли трапляється піст, більшість вважають, що це відзначення ключового моменту в історії Пуріма. Зокрема, частина історії, коли Естер благально наблизилася до свого чоловіка, царя Агасфера, намагаючись заступитися від імені єврейського народу. Але перед тим, як піти перед королем, вона три дні постила і закликала всіх євреїв молитися про перемогу, а також постити.
Піст - це давня традиція в багатьох культурах
Піст - давня традиція в багатьох культурах; в іудаїзмі ми маємо їх чимало, включаючи цей, як Йом Кіппур та Тиша Бав.
Як і в інші пісні свята, ми можемо шукати глибшого значення в сучасному світі таких древніх духовних практик. Ця перерва від їжі може мати багато позитивних наслідків для нашого організму, настільки, що ви можете розглянути можливість включення голодування у свій розпорядок дня - можливо, навіть частіше, ніж кілька разів на рік.
Періодичне голодування привертає багато уваги у світі оздоровлення, і від того, хто його не приймає, дозвольте сказати вам, чому!
Чому переривчастий піст корисний для наших органів?
Періодичне голодування - це інструмент для підтримки здоров’я кишечника та загального самопочуття.
По-перше, це дає нашим кишкам перепочинок! Усім тим маленьким бактеріям (3 фунти!), Які населяють тонкий кишечник, потрібен час між їжею, щоб відпочити. Триваліші та регулярніші перерви призводять до загальних позитивних змін у нашому складі мікробіомів (склад наших кишкових бактерій). Те, що ми зараз знаємо, і багато хто, мабуть, знав і до нас, це те, що всі хвороби походять з кишечника (Гіппократ).
Періодичне голодування також допомагає нашій реакції на рівень цукру в крові, зменшуючи резистентність до інсуліну. У наші дні я часто не відчуваю себе капризним, якщо пропускаю їжу. Хенгрі нікому не підходить.
Багато людей спостерігають збільшення імунної активності та значне зменшення запальних маркерів.