Потрійний шоколадний чізкейк з кетою з низьким вмістом вуглеводів - без глютену
Написала Міра 29 січня 2018 року
Як партнер компанії Amazon я заробляю на кваліфікованих покупках. Цей допис може містити афілійовані посилання, детальніше перегляньте нашу політику розкриття інформації.
Останнє оновлення 30 липня 2018 року о 21:17
Цей декадентський і вершковий Потрійний шоколадний чізкейк здійснить усі ваші мрії. Не потрібно цукру або клейковини за цим дивовижним рецептом.
Найдивовижніша смерть від шоколадного сирника
Думаю, я завжди кажу це про всі мої рецепти чізкейків, але я впевнений, що пішов у рай і назад із цим рецептом. Ця смерть від шоколадного чізкейка на зовсім іншому рівні. Це, безумовно, КРАЩИЙ чізкейк, який я коли-небудь робив. Він такий щільний, кремовий і такий шоколадний. Склавши цей рецепт, ви ніколи не повернетесь до будь-яких інших рецептів!
Я завжди любив їсти Нутеллу, цей шоколадно-горіховий спред, і тому хотів зробити кето-шоколадний чізкейк, натхненний нею. Я думав скористатися своїм Нутелла без цукру рецепт цього рецепту, але я вирішив зробити чізкейк, в якому замість фундука були шоколадні горіхи та здоровий замінник цукру.
Скоринка виготовляється з подрібненим фундуком, какао-порошком, маслом і порошком стевії. Для потрійної частини шоколадного чізкейка я зробив тришаровий пиріг, куди наклав три різнокольорові шоколадні тіста для чізкейків. Тож я поклав у свою сковороду для чізкейків трохи тіста із світлого шоколаду, потім середнього кольору, а потім темного шоколаду.
На малюнках видно, що верх має більш темний колір, а низ - більш світлий. Я хотів, щоб мій чізкейк був своєрідним шоколадним омбре. Це потрійний шоколадний чізкейк, оскільки скоринка - шоколадна, чізкейк має три шари шоколаду і покритий інтенсивним темним шоколадним ганашем.