Повне керівництво для початківців з періодичним голодуванням

Протягом останніх 4 років я практикував старовинний метод голодування, і тепер без сумніву можу сказати, що періодичне голодування є найефективнішим і природним методом поліпшення здоров’я.

Окрім переваг втрати ваги та жиру (за перші три місяці голодування я схуд 22 кг), періодичне голодування значно покращило мою здатність зосереджуватися та робити важливі справи, якість сну, щастя та багато іншого.

У цьому короткому та простому посібнику для початківців ви дізнаєтеся все, що вам потрібно знати про періодичне голодування та про те, як розпочати, найпростішим способом.

Давайте розпочнемо.

Що таке періодичне голодування?

Якщо говорити неспеціалістами, періодичне голодування - це просто схема харчування: це не дієтичний режим, це свідоме рішення пропустити їжу спеціально.

Ви б “з перервами” їли протягом короткого часового проміжку дня і “постили” протягом решти дня.

Наприклад, я зазвичай з'їдаю перший прийом їжі близько 11 ранку і вільно їжу до 19 вечора того вечора. Після 7 вечора я навмисне не їжу до 11 ранку наступного дня.

На думку експерта з періодичного голодування, доктора Джейсона Фунга, періодичне голодування є ефективним способом виправлення дисбалансу гормонів, що відповідають за збільшення ваги та ожиріння.

У своїй книзі, Кодекс ожиріння (аудіокнига), Доктор Фунг обгрунтовує твердження, що періодичне голодування є перевіреним науковим методом для схуднення та здорового способу життя.

Якщо коротко, то переривчасте голодування - це вибір способу життя, коли їсти.

Як працює періодичне голодування?

Для того, щоб зрозуміти, як працює періодичне голодування і як воно впливає на мозок і тіло, важливо вивчити різницю між станом годування та станом голодування.

Коли ми їмо їжу, організм поглинає енергію для негайного вживання і зберігає зайву кількість у нашій печінці та жирових клітинах через гормон, що називається інсуліном.

Оскільки інсулін підвищується, поки ми перебуваємо в такому «годуванні», організм одночасно не може спалювати жир.

Як тільки ми перестаємо їсти, рівень інсуліну починає падати, і організм починає спалювати накопичену енергію до 24 годин, після чого він почне спалювати жир під час «голодування».

У двох словах, наше тіло перебуває або у такому, або в стані, що перебуває на голодуванні.

Якщо ми проводимо більше часу в режимі годування, ніж у режимі голодування, ми наберемо вагу. І навпаки, якщо ми проводимо більше часу натще, ніж у годуванні, ми втратимо вагу і спалимо жир.

Переривчастий піст - це просто вигадливий термін, який пояснює, як проводити більше часу в стані голодування.

4 переваги періодичного голодування

Окрім переваг втрати ваги та тривалості тривалості життя від періодичного голодування, є 4 основні переваги періодичного голодування:

1. Періодичне голодування економить дорогоцінний час і гроші

За звичайним планом дієти ви витрачаєте багато часу та грошей, роблячи покупки, готуючи та готуючи до шести прийомів їжі на день.

Періодичне голодування економить ваш цінний час і гроші, тому що ви б їли менше їжі щодня, а витрачали набагато менше часу на роздуми про те, що вам слід їсти.

2. Періодичне голодування спрощує ваше життя

Щоб позбутися від попереднього пункту, періодичне голодування зменшує кількість рішень, які потрібно приймати щодня, і створює більше енергії для вирішення найважливіших завдань.

Хоча більшість планів дієт є складними, дорогими і переважними, періодичне голодування є безкоштовним, надзвичайно простим і зручним.

3. Переривчастий піст зміцнює вашу силу волі

Під час періодичного посту буде багато періодів, коли ви прагнули з’їсти їжу та встояли перед бажанням їсти.

Кожного разу, коли ви це робите, ви будете розвивати свої сили волі та зміцнювати свою здатність протистояти спокусам та відволіканням в інших сферах свого життя.

4. Періодичне голодування покращує зосередженість і концентрацію уваги

Дослідження показали, що періодичне голодування не має жодних негативних наслідків для нашої пам’яті, зосередженості та концентраційних здібностей. Насправді, періодичне голодування може насправді покращити нашу увагу та концентрацію.

Згадайте минулий раз, коли ви були голодні. Ви, напевно, згадали б, якою психічно настороженою та гострою ви були.

Періодичне голодування звільняє цінну енергію, щоб уникнути відволікань і залишатися зосередженим на своїх найважливіших цілях.

4 мінуси періодичного голодування

Незважаючи на те, що переривчасте голодування має багато переваг, є й деякі потенційні недоліки:

1. Періодичне голодування може спричинити дискомфорт

Протягом перших кількох тижнів періодичного голодування ви можете відчувати деякі незручні реакції з боку організму, включаючи:

Правобічний біль у плечі
Біль у животі та відчуття роздутості
Відрижка, відрижка
Нудота

На щастя, ці симптоми з часом повинні вщухнути. Найкращі засоби для боротьби з цими симптомами - це лимон у воді та яблучний оцет.

2. Періодичне голодування може коштувати чималих грошей

Залежно від того, скільки ваги ви втрачаєте під час протоколу періодичного голодування, можливо, вам доведеться купувати новий одяг, який відповідає вашій новій формі тіла.

Незважаючи на те, що це може здатися хорошою проблемою, це може стати проблематичним, якщо ви припините процедуру періодичного голодування і повернете втрачену вагу.

3. Періодичне голодування може заважати вашому соціальному життю

Дилема полягає в тому, що ви робите, коли ваші друзі, родина та колеги по роботі запрошують вас на обід, вечерю чи напої?

Ви відмовляєтесь від запрошення, підключаєтесь до події та відмовляєтесь їсти, або не перериваєте голодувати?

Це було безумовно найбільшим викликом, з яким я боровся протягом першого року періодичного посту, і це створило напругу в деяких моїх стосунках, бо люди ображалися, коли я відмовлявся їсти.

4. Періодичне голодування не підходить людям з порушеннями харчування

Люди, які борються з харчовими розладами, можуть погіршити свій стан періодичним голодуванням, оскільки ускладнює відмову від шкідливих харчових звичок.

Типи графіків періодичного голодування

Існують різні плани періодичного голодування, які ви можете спробувати, однак, ось рекомендовані протоколи голодування:

Щоденний піст

Це протоколи голодування, які не перевищують 24 годин голодування.

1. 16/8 протокол голодування

Протокол 16/8 - це ефективний метод голодування, який популяризував Мартін Берхан, і саме його я настійно рекомендую.

Це надзвичайно просто: протягом 16 годин ви постили, а потім їжте в межах 8-годинного «вікна».

Наприклад, ви можете їсти всі свої страви протягом 11:00 та 19:00, а поститись до 11:00 наступного дня.

Протокол голодування 16/8 надзвичайно гнучкий, і ви можете вибрати будь-яке 8-годинне «вікно» для їжі, яке відповідає вашому стилю життя.