Президентський сейм WTOP

Веганська дієта на рослинній основі зменшує ризик діабету вдвічі.

Тактичні стратегії стабільного цукру в крові та поразки діабету

Ніл Барнард, доктор медичних наук, F.A.C.C.

Незалежно від того, чи ви перебуваєте у штаті червоних, блакитних штатів або штату свінг, ми всі можемо погодитися, що нам потрібна уніфікована дієта для боротьби з ожирінням, діабетом 2 типу та серцевими захворюваннями, які є головними вбивцями нашої країни.

Політика осторонь, наука показує, що пересування овочів, фруктів, цільнозернових та зернобобових культур одним махом - дієта на рослинній основі - клінічно доведено, що знищує раннє формування більшості загроз здоров’ю. Цей рецепт збільшує наш профіль поживних речовин, даючи нам необхідні вітаміни та мінерали, одночасно стабілізуючи рівень цукру в крові.

Якщо витривалість є частиною вашої гри, ця дієта для вас.

Ось чотири способи розпочати роботу:

Додайте об’ємність і текстуру стравам з квасолею. Цей недорогий, багатий на поживні речовини основний продукт додає білок до рослинних страв, таких як салати та рагу, і забезпечує додаткову кількість клітковини без зайвих калорій. Цей об'ємний підхід до їжі - це один із способів обдурити ваш розум, думаючи, що ви ситі. Поза психологічної війни зміни починаються на клітинному рівні: дослідження показують, що сочевиця, квасоля та горох стабілізують рівень глюкози в крові після кожного прийому їжі. Це одна з причин, чому рослинна веганська дієта знижує ризик діабету на 62 відсотки.

Rx: споживайте щонайменше 40 грамів клітковини щодня.

Завантажте фруктами та овочами. Листова зелень їде особливо добре: їжте додаткові 1,5 склянки щодня, щоб зменшити ризик діабету на 14 відсотків. Почніть із додавання до кожного прийому їжі листової зелені, що полегшує заміну щоденної квоти продуктів, що борються з діабетом.

Rx: На додаток до споживання щонайменше п’яти порцій фруктів та овочів, прагніть їсти сім кольорів веселки харчування щодня.