Приборкати голод мучить The Tribune India
Відчуваєте голод у непарні часи? Не хвилюйся.

Опубліковано: 19 грудня 2014 00:20 (IST)
Оновлено: 6 років тому
Відчуваєте голод у непарні часи? Не хвилюйся. Ось кілька здорових варіантів, якими ви можете насолодитися
Навіть якщо ви дуже добре усвідомлюєте свій раціон і завжди намагаєтесь харчуватися здоровою їжею, іноді ви не можете контролювати свій незвичайний голод. Але через якийсь час ти починаєш каятися. Цю ситуацію можна уникнути, включаючи до свого щоденного меню продукти, багаті складними вуглеводами та клітковиною, які можуть допомогти стримати ваш незвичайний голод.
Вуглеводи виділяються як важлива складова здорового харчування. Існує два типи вуглеводів - прості вуглеводи і складні вуглеводи. Прості вуглеводи - це найшвидше джерело енергії, оскільки вони дуже швидко засвоюються. Сюди входять столовий цукор, коричневий цукор, мед, варення та желе, безалкогольні напої та ін. Складні вуглеводи, які повинні складати більшу частину споживання вуглеводів, вимагають від організму більше зусиль, і їх розщеплення займає більше часу. Тому вам потрібно зосередитися на надходженні складних вуглеводів, першого джерела енергії вашого організму. Якщо ви не отримуєте достатньої кількості вуглеводів, ви ризикуєте позбавити організм необхідних йому калорій та поживних речовин або замінити здорові вуглеводи шкідливими жирами.
Оскільки вуглеводи містять клітковину, вони допомагають стримати голод. Це одна перевага вживання цілісних джерел їжі, таких як цільні зерна, боби, бобові, овочі та фрукти, замість того, щоб обирати оброблені продукти. Для того, щоб досягти переваг вживання більш складних вуглеводів, може знадобитися зробити деякі переходи. Ось кілька прикладів легкої заміни:
Вибір крохмалистих продуктів, виготовлених із цільного зерна замість рафінованого білого борошна, забезпечує додаткове харчування. Цільнозерновий хліб є хорошим джерелом складних вуглеводів і клітковини. Замість білого хліба та макаронних виробів перейдіть на цільнозерновий хліб та макарони. Цілісні зерна, такі як ячмінь, булгур, гречка, лобода та овес, дозволяють отримати корисні властивості цільного зерна. Коричневий рис містить лушпиння клітковини і легко засвоюється без надмірного здуття живота або газів.