Приготування джему місіс Бітон, включаючи пресерви, мармелад, соління та домашні вина: 400 рецептів, повністю проілюстрованих

Деталі

Тип запису: Книга

пресерви

Назва: Приготування джему місіс Бітон, включаючи пресерви, мармелад, соління та домашні вина: 400 рецептів, повністю проілюстрованих

Інші назви: Приготування варення

Рівень: Елемент

Місто публікації: Лондон

Дата (и): 1924 рік

Мову: Англійська

Розмір і середній: 128 с., [8] листки тарілок

Постійне посилання: https://explore.library.leeds.ac.uk/special-collections-explore/359589

Групи (групи) збору: Кулінарна колекція

Опис

Походить з авторської Книги ведення домашнього господарства. Пор. Ізабелла та Сем/С. Фрімен. 1977. С. 295.

Проіндексовано у: Bitting, K.G. Гастрономічний нагрудник с. 33

Доступ та використання

Доступ

Доступ до цього матеріалу необмежений.

Суміжні предмети

ПОПЕРЕДЖЕННЯ: багато наших записів не класифіковані за темами. Тож якщо ви шукаєте в нашому каталозі за темами за допомогою посилань нижче, то навряд чи ви знайдете всі відповідні записи. Але ви знайдете дещо.

Консервування та консервування

Вино та виноробство