Про дієту з сирої їжі Nouveau Raw
- Головна/Блог
- Поділіться безкоштовною пробною версією
- Ваш рахунок
- Інформація про Вашого учасника
- Вибране
- Вийти
- Сирі рецепти
- Перегляд фото
- Перегляд списку
- Запит на рецепт
- Приготовлені веганські рецепти
- Кімнатні рослини
- Довідкова бібліотека
- Група Facebook
- Про
- Про Емі Сью
- Дієта з сирої їжі
- Баланс сирого та вареного
- FAQ
- Зв'яжіться з нами
Головна »Дієта із сирої їжі - прочитайте, будь ласка
Дієта сирої їжі - прочитайте, будь ласка
Кожен раз, коли ви їсте - це можливість підживити своє тіло!
Термін "дієта з сирої їжі" означає споживання продуктів, які не були приготовані або оброблені при температурі вище 105-115 градусів (F). Вище цієї температури їжа і особливо ферменти в їжі починають руйнуватися. Тому додавання більш високого відсотка сирої їжі до вашого раціону може мати дивовижну користь для здоров’я.

Незалежно від того, чи ви на 100% віддані сирим, цікаво сирим чи десь посередині ... незалежно від того, де ви знаходитесь, я думаю, ми всі можемо погодитися з тим, що споживання більше свіжої зелені, овочів, фруктів, жирів, пророщених горіхів/зерен, ферментованих продуктів, а білки - це чудовий спосіб досягти або зберегти своє оптимальне здоров’я. (робить глибокий вдих)
Чи це правильно для мене?
Ви повинні вибрати власний шлях, який перегукується з вашим власним тілом. Я тут не для того, щоб захищати лише один спосіб харчування. Кожному доведеться знайти правильний рівень сировини для них. Навіть незважаючи на всю науку та ресурси, які розповідають, що ви повинні чи ні їсти, кінцевою мірою є ваше почуття. Загальні рекомендації щодо харчування не визнають вас особистістю. З урахуванням сказаного, я хотів би рекомендувати, щоб у будь-який час, коли ви плануєте вносити зміни в дієту, ви знаходили чудового лікаря-натуропата або функціональної медицини, який зможе робити аналізи крові, щоб ви могли контролювати реакцію вашого організму. Пам’ятайте, що їжа, яку ви їсте, може бути або найбезпечнішою, найпотужнішою формою ліків, або найповільнішою формою отрути.
Коли я повинен бути стурбований?
Б'юся об заклад, ви не очікували, що я скочу прямо в це, правда? Я тут не для того, щоб продати або переконати вас харчуватися певним чином. Я тут, щоб допомогти вам, дати вам їжу для роздумів (каламбур) і, зрештою, запропонувати смачні та поживні рецепти. Є багато позитивних аспектів вживання сирої рослинної їжі, але бувають випадки, коли вам може знадобитися включити також приготовану їжу. І повірте мені ... З цим НІЩО НЕ ПОГРОБНО! Вони кажуть, що "різноманітність - це пряність життя", і в цьому є велика правда. Перш ніж читати далі, дозвольте мені сказати, що якщо будь-яка з наведених нижче ідей резонує у вас, не списуйте навчання, як включати свіжі цілісні продукти у свій раціон.
- У вас чутлива травна система, така як запальні захворювання кишечника, такі як виразковий коліт? Якщо так, то приготування більшої кількості їжі може бути кращим варіантом. Якщо ви не можете засвоїти вітаміни та мінерали в їжі, яку ви їсте, ви ризикуєте нестачею поживних речовин та іншими захворюваннями.
- Чи не викликає занепокоєння або стрес ідея повноцінного вживання сирої дієти? Не має значення, наскільки насиченою поживними речовинами їжі (сирої чи вареної), якщо ви перебуваєте під сильним стресом, ви повністю заперечили користь для їжі, яку ви їсте для здоров’я.
- Ви відчуваєте, що їсте одні і ті ж продукти знову і знову? Щоб створити щільний поживний спосіб життя, потрібно їсти різноманітну їжу. Нестача різноманітних поживних речовин, таких як (але не обмежуючись ними) білок, вітамін В12, залізо, кальцій, жирні кислоти та вітамін D, може спричинити проблеми зі здоров’ям.
- У вас проблеми з щитовидною залозою (гіпотиреоз)? Деякі овочі, подібні до сімейства хрестоцвітних (капуста, брокколі, цвітна капуста, капуста, зелень гірчиці та брюссельська капуста), містять сполуки гойтрогену, які в надлишку можуть блокувати роботу щитовидної залози та сприяти гіпотиреозу. Тим не менше, вони в основному деактивуються теплом та приготуванням їжі.
Відкрийте свої власні, унікальні дієтичні потреби та їжте правильну їжу, щоб досягти поживних речовин.
Наша мета повинна бути зосереджена на правильному поєднанні поживних продуктів, які найкраще підходять для ВАС. Що стосується досягнення остаточного здоров'я, то в справу вступають два величезні претенденти; травлення та всмоктування. Наша травна система настільки ж унікальна, як і наші особистості та зовнішній вигляд. Тож відпустіть тенденції, відпустіть етикетки на продуктах, продовжуйте дізнаватися про їжу, яку ми їмо, і станьте точніше налаштовані на те, що ваше тіло вимагає для поживних речовин.
Які переваги вживання в їжу сирої рослинної дієти?
- Сирі продукти можуть бути більш поживними, завдяки кращій якості. Коли ми їмо сиру, цільну їжу, ми, як правило, їмо їх у стиглому і свіжому стані. Наприклад, консервовані овочі могли бути консервовані до того, як вони повністю дозріли зі смаком та поживними речовинами; таким чином, вони додають солі та інші інгредієнти для посилення смаку. Зверніть увагу, я сказав аромат, а не поживні речовини.
- Коли ми їмо сиру їжу, ми починаємо більше усвідомлювати пестициди та агротехніку, які є більш шкідливими, ніж корисними, коли справа стосується нашого здоров'я. І не забуваємо ... про довкілля!
- Краще для навколишнього середовища. Сирі цільні продукти харчування, як правило, передбачають менше упаковки та менше використання джерел енергії.
- Вживання свіжих продуктів повертає нас на кухню. Це відточує наші навички «приготування їжі» і повертає нас до контакту з природою.
- Багато людей відчувають підвищені переваги для здоров'я, такі як; зменшення запалення, поліпшення травлення, забезпечення більшою кількістю харчових волокон, поліпшення здоров’я серця, допомога в оптимальній роботі печінки, надання вам більше енергії, очищення шкірних проблем і може допомогти вам підтримувати здорову вагу тіла.
Що буду їсти?
Ось лише кілька ідей. Я перелічую інгредієнти ... але як тільки поєднається сила інгредієнтів, ви отримаєте нескінченні страви та страви.
- Замочені та пророщені зерна та бобові
- Замочені пророщені горіхи та насіння
- Свіжі фрукти та сирі овочі
- Свіжовиготовлені фруктові та овочеві соки
- Сухофрукти
- Сирі горіхові масла
- Насіння льону та чіа
- Молоко з молодого кокосового горіха
- Молоко з горіхів та насіння
- Морські водорості
- Суперпродукти; пирій, спіруліна, хлорела, водорості тощо
- Ферментовані продукти, такі як кімчі та квашена капуста
- Культурні сири на основі горіхів та/або насіння
- Корисні жири; кокосова олія, олія авокадо, горіхова олія, оливкова олія