Про готове харчування та Тесс Пеннінгтон Готове харчування

Я мама. У мене троє дітей і я живу на фермі площею 5 акрів, у якій є кури та сад. Жити природним, доморослим життям для мене завжди було важливо. Я хочу, щоб мої діти зрозуміли, як вирощують їжу, і, зрештою, як їм не потрібно покладатися на магазини як ресурси. Я відчуваю, що одним з найбільших подарунків, який ми можемо зробити для своїх дітей, є надання їм можливості робити щось самі.
Отже, як я опинився на цьому природному життєвому шляху?
Закінчивши коледж, я приєднався до Американського Червоного Хреста в 1999 році. Побачивши, що Червоний Хрест на все має надзвичайні плани, я зрозумів, наскільки важливо бути готовим. 9 вересня мій відділ Червоного Хреста став штабом боротьби з наслідками цієї американської трагедії. За декілька годин був створений командний центр, добровольці зайшли натовпи, і ми були готові. Думаю, можна сказати, що це було визначальним моментом у моєму житті. Я захоплювався надуманістю цієї організації підготуватися, і це вплинуло на моє рішення створити власний план катастрофи.