Продаж вівсяного молока стрімко зріс під час пандемії - ось чому Kroger Health

Останнє оновлення: 13 травня 2020 р

продаж

За даними роздрібних продажів від Nielsen, продажі вівсяного молока зросли на 323% на початку пандемії COVID-19. Насправді продажі вівсяного молока навіть випередили санітарні засоби для рук (лише на 312%). То чому всі поспішають придбати цю молочну альтернативу? Вівсяне молоко стійке до зберігання до відкриття, а після відкриття має довший термін зберігання, ніж коров’яче. Він також є веганським і дуже універсальним у своїх кулінарних цілях. Читайте далі, щоб дізнатися, чому він цілком заслуговує на свою нову славу.

Без коров’ячої сметани
Для рослини воно вершкове! Ми вважаємо вівсяне молоко гарним конкурентом традиційним наполовину або вершкам у каві. Це не буде зовсім так само, як справжня угода з коровами, але вона набагато сметанніша і має менше присмаку, ніж інші альтернативи молока, пропонуючи найбільшу схожість в наших очах. Хоча кокосове молоко або кокосові вершки розглядаються як головний претендент у категорії вершковості, важко відмінити цей сильний аромат. Навіть любителі кокосового горіха можуть не хотіти, щоб все на смак було кокосовим. Деякі бренди пропонують різні варіанти вівсяного молока з різними смаками або вершковими властивостями, такі як звичайне, ванільне, вершкове вершкове або вершки з кавовим кремом. Хороша новина полягає в тому, що вершковість "натуральна", суто від вівса, а не від добавок.

Харчування без корів
Для одних вівсяне молоко є поживною альтернативою, а для інших вони можуть захотіти пастись на різних пасовищах. Це залежить від будь-яких різних потреб у харчуванні чи уподобань. Якщо ви не впевнені, чи вівсяне молоко відповідає вашим медичним та харчовим потребам, рекомендується проконсультуватися із зареєстрованим дієтологом. Ось як вівсяне молоко порівнюється з коров’ячим, кажучи з поживної точки зору: