Профіль мікробіоти кишечника у здорових індонезійців
Енданг Сутрісваті Рахаю
Департамент харчових та сільськогосподарських технологій, Університет Гаджа Мада, Джокьякарта 55281, Індонезія. di.ca.mgu@uyaharsgnadne

Тяс Утамі
Департамент харчових та сільськогосподарських технологій, Університет Гаджа Мада, Джокьякарта 55281, Індонезія
Маріятун Маріятун
Департамент харчових та сільськогосподарських технологій, Університет Гаджа Мада, Джокьякарта 55281, Індонезія
Пратама Нур Хасан
Департамент харчових та сільськогосподарських технологій, Університет Гаджа Мада, Джокьякарта 55281, Індонезія
Рафлі Зульфа Каміль
Департамент харчових та сільськогосподарських технологій, Університет Гаджа Мада, Джокьякарта 55281, Індонезія
Райан Харіо Сетяван
Департамент харчових та сільськогосподарських технологій, Університет Гаджа Мада, Джокьякарта 55281, Індонезія
Фаттіа Ханум Памунгканінгтяс
Департамент харчових та сільськогосподарських технологій, Університет Гаджа Мада, Джокьякарта 55281, Індонезія
Іскандар Азмі Харахап
Департамент харчових та сільськогосподарських технологій, Університет Гаджа Мада, Джокьякарта 55281, Індонезія
Девін Варіан Вірйоханджойо
Департамент харчових та сільськогосподарських технологій, Університет Гаджа Мада, Джокьякарта 55281, Індонезія
Путріка Читта Прамезі
Департамент харчових та сільськогосподарських технологій, Університет Гаджа Мада, Джокьякарта 55281, Індонезія
Мухаммед Нур Ках'янто
Департамент харчових та сільськогосподарських технологій, Університет Гаджа Мада, Джокьякарта 55281, Індонезія
Я Ненга Суджая
Департамент громадського здоров'я Університету Удаяна, Денпасар 80234, Індонезія
Мохаммад Джуффрі
Департамент громадського здоров'я, Університет Гаджа Мада, Джокьякарта 55281, Індонезія
За підтримки The Yakult Honsha, Co., Ltd.
Автор-кореспондент: Енганг Сутрісваті Рахаю, доктор, професор кафедри харчових та сільськогосподарських технологій, Університет Гаджа Мада, Джалан Флора №1, Булаксумур, Слєман, Джокьякарта 55281, Індонезія. di.ca.mgu@uyaharsgnadne
Анотація
ПІДСУМОК
Останнім часом мікробіота кишечника асоціюється з різними захворюваннями, крім захворювань кишечника. Таким чином, спостерігається швидке зростання у вивченні мікробіоти кишечника. Беручи до уваги численні фактори, що впливають на мікробіоти кишечника, такі як вік, раціон харчування тощо, необхідні дослідження на місцях. Індонезія має безліч різних племен, і кожне з цих племен має різний спосіб життя. Отже, передбачається, що кожне плем’я має певну мікробіоту кишечника. Більш глибоке розуміння складу мікробіоти кишечника може бути використано для визначення стану мікробіоти кишечника у індонезійців та розгляду того, яке лікування може бути придатним та ефективним для поліпшення стану здоров’я.
Дослідити мікробіоти кишечника індонезійських підданих, представлених племенами яванців та балійців, шляхом аналізу зразків калу.
МЕТОДИ
Зразки калу були зібрані у загальної кількості 80 осіб, по 20 у кожній з молодих груп віком від 25 до 45 років, та групи літніх людей віком від 70 років із двох різних регіонів, Джокьякарта та Балі. Забір зразків калу проводили наприкінці періоду оцінки (14 ± 1 день), протягом якого випробовуваним не дозволялося споживати пробіотичні або антибіотичні продукти. Кількісну оцінку різних підгруп Clostridium, підгруп Lactobacillus, Enterococcus, Streptococcus, Staphylococcus, Bacteroides fragilis group та Prevotella, Bifidobacterium і Atopobium cluster, Enterobacteriaceae та Pseudomonas проводили за допомогою кишкової флори Y-SCANIF YAN-SCANIF.
РЕЗУЛЬТАТИ
Популяція бактерій у фекаліях молодих пацієнтів була вищою, ніж у людей похилого віку, загалом приблизно 10,0 - 10,6 log10 бактеріальних клітин/г калу. Найпоширенішими бактеріями у всіх групах були Clostridium, за ними - Prevotella, Atopobium, Bifidobacterium та Bacteroides. У літніх людей було виявлено збільшення кількості Enterobacteriaceae, Coliform та Escherichia coli. Що стосується кількості бактерій в Джокьякарті, загальна кількість бактерій, група Clostridium coccoides (C. coccoides), Bifidobacterium, Prevotella, підгрупа Lactobacillus plantarum та Streptococcus були значно вищими (P Ключові слова: Кишкова мікробіота, індонезійська, літні люди, молодь, ентеротип
Основна порада: Дослідження мікробіоти кишечника швидко зростають завдяки їх взаємозв'язку з різними захворюваннями. Два фактори, що впливають на мікробіоти кишечника, - це вік та місцезнаходження. Індонезія має численні різні племена. Отже, очікується, що у кожного племені буде своя мікробіота кишечника. Це дослідження мало на меті дослідити мікробіоти кишечника індонезійців, представлені яванськими та балійськими племенами. Результати показали, що популяція бактерій була вищою у молодих, ніж у літніх людей. Найпоширенішими бактеріальними групами були Clostridium, Prevotella, Atopobium, Bifidobacterium та Bacteroides. Рівень Clostridium perfringens між племенами був різним, що могло бути пов’язано з харчуванням та способом життя.
ВСТУП
Запропоновано три основні ентеротипи людини на основі роду або групи специфічних бактерій [4]. Ці три ентеротипи, такі як Bacteroides, Prevotella та Ruminococcus, базувались на 39 особинах (22 європейських, 13 японських, 4 американських), які не були специфічними для нації чи континенту. Дослідження показало, що всі три ентеротипи значною мірою були зумовлені певним видовим складом, хоча більшість видів не зобов'язані забезпечувати безліч молекулярних функцій. Це вказує на необхідність функціонального аналізу, щоб зрозуміти більше про мікробний склад. Крім того [5], загалом 98 особин спостерігали, щоб виявити вплив мікробіологічного складу кишечника на дієту, і підтримували згадані раніше ентеротипи [4]. Однак дослідження показало, що домінуючі ентеротипи, такими як Bacteroides та Prevotella, краще описують склад кишечника. Обидва ентеротипи мають власну роль у складі мікробіоти кишечника. Перший ентеротип був пов'язаний з дієтою, що містить багато білка та тваринного жиру, тоді як другий ентеротип був пов'язаний з дієтою з високим вмістом вуглеводів.