ПРОЩАЙТЕ ПІРАМІДУ, ПРИВІТАННЯ

Чому люди та ЗМІ так багато говорять про здорову їжу? Ви, мабуть, знайомі з харчовою пірамідою. Але, ви коли-небудь чули про тарілку? Погляньте на них обох, і в парах, і обговоріть подібності та відмінності.

Тема їжі важлива для людей, оскільки без їжі не існує життя. Великі промислові ферми та харчова промисловість виробляють тонни їжі і, таким чином, отримують величезні прибутки. Як наслідок, люди в більш розвинених країнах живуть з великою кількістю їжі, вони стикаються з проблемою ожиріння та поганим харчуванням переробленої їжі. Отже, з одного боку, у нас є країни, які витрачають велику частину своєї їжі, а з іншого боку, є країни, де люди голодують і із задоволенням їдять все, що їм вдається. Їх не турбує поживна цінність якоїсь їжі, чи вона містить потрібний вид жиру тощо.

Різниця полягає в тому, що піраміда має категорію «жири та олія», а плита - ні, і що плита позначає м’ясо та квасолю як білки. Пропорції зерен, овочів та фруктів майже однакові в обох групах.

Розмістіть наступні страви до потрібних категорій. Перевірте слова у словнику зображень, якщо ви не впевнені, що вони означають.

	рис, мюслі, макарони, рулети, коржі
	селера, редька, баклажани, цибуля-порей, спаржа
	гранат, інжир, малина, журавлина
	сало, соняшникова олія, арахісова олія, маргарин
	сир, кефір, плавлений сир, каймак
	сочевиця, соєві боби, баранина, телятина, анчоус

СЛОВА ПАМ’ЯТИ

селера = (п.) овоч із родини петрушки, який їдять сирим або вареним

---